徳赢足球

鸡馄饨汤

我不知道为什么要花这么长时间做这个,因为它结合了我生病时唯一想要的两样东西:鸡肉面条和馄饨汤。问题是,当你生病的时候,你绝对不想做饭。(有时我们身体好的时候,说实话。嘘,不要告诉任何人)所以几个晚上,我们在附近买了一份像样的鸡肉面汤,但当我们厌倦了这一切,而是点了馄饨汤。这通常是令人失望的。有时看起来就像一夸脱清淡的肉汤,里面有三个漂浮的口袋,不是最丰盛的一餐。另外,不吃猪肉或虾的人都不能吃。但事实并非如此;那是鸡汤里的鸡馄饨,很特别,这两件美好事物中最幸福的组合。


鸡生姜多

如果交货时间不是一小时后,强迫我喘气!-为了孩子们不管怎样,我可能永远不会做这个。但是当我在喝汤的时候,我意识到这很容易被黑客攻击,它甚至可能在下次到达之前完成。

混合填料
装箱存货
如何制作馄饨,我想

我确实是在这里当汤做的,不过我还要告诉你,当我们不抽鼻子和打喷嚏时,我最喜欢的吃馄饨的方法是四川式的,在辣椒油中加入大豆和大蒜。滑溜溜溜的,热的,咸又香,试过一次就几乎回不去了。这是Fuschia Dunlop的配方看起来尽可能直接;如果第一次做的话,我会从酱汁开始。

即使是新手也能做到
煮馄饨
鸡馄饨汤

*传统上,我每年从Smitten厨房开始喝汤或炖菜。徳赢足球以下是前几年的一些情况:鸡肉辣椒(2016)我的终极鸡面汤(2015),鸡PHO(2014)辣脆鹰嘴豆胡萝卜汤(2013)麻辣胡萝卜汤(2012),蘑菇法罗汤(2011),黑豆羹(2010)和巴尔萨扎蘑菇汤奶油(2007)

以前

一年前: 鸡肉辣椒
两年前: 我的终极鸡面汤
三年前: 凯尔白豆巴马汤
四年前: 芝麻鹰嘴豆胡萝卜汤
五年前: 麻辣胡萝卜汤
六年前: 白豆焖
七年前: 西南拉胸
八年前: 土豆朝鲜蓟饼
九年前: 维也纳黄瓜沙拉柠檬条
十!几年前: 真正简单的自制比萨

对世界的另一边:
六个月前: 桃子奶油兔子蛋糕
1.5年前: 杏仁香蒜青豆
2.5年前: 蓝莓与红莓
3.5年前: 慢低干摩擦烤鸡
4.5年前: 旗饼

鸡馄饨汤

  • 一份:
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我发现 大餐中的馄饨汤食谱为制定这一政策提供有益的参考,虽然我的菜谱写得很快,懒惰,缺乏真实性。

将要发生的事情,我12盎司的馄饨包装里装了50磅肉,但只有1磅肉做成了58只馄饨。菜谱作者要做什么?我们多买些馄饨包装吗(其余的都可以冷冻)?我们写一份3/4磅绞肉的食谱,不是标准包装尺寸吗?我跟着馄饨一起吃,就好像每碗汤要吃6个馄饨一样,你会有额外的。(你也可以把这些冷冻到需要的时候。)

我包括配料医生向上”商店买进姜汁股票,大蒜和葱,但是我需要完全诚实:你也可以跳过。馄饨在这里有真正的味道,再加一点酱油,烤芝麻油和几把葱头最终使这道汤变得简单,对,即使用馄饨折叠。

    馄饨
  • 3/4磅碎鸡
  • 1茶匙酱油
  • 3/4茶匙犹太盐
  • 1/2茶匙烤芝麻油
  • 1 1/2茶匙磨碎的生姜
  • 3汤匙蒜韭碎,韭葱
  • 白胡椒粉,品尝
  • 50个馄饨包装(约12盎司),冰冻时解冻,你能找到的最薄的
  • 玉米淀粉,防止粘连
  • 肉汤
  • 8杯鸡汤,仓库或自制
  • 一块3英寸的生姜,剥皮切片
  • 2个大蒜瓣,粉碎的
  • 1束葱,在这里使用并完成
  • 酱油或盐,品尝
  • 完成
  • 3盎司幼菠菜叶(几把)
  • 烤芝麻油和酱油,品尝

填馅:鸡肉拌匀,酱油,盐,芝麻油,生姜,用叉子盛在碗里的韭菜和胡椒。如果你想试试调味品,在微波炉安全的碗或盘子里放一小块抹布,煮10秒钟。根据需要调整口味。

形成馄饨:在你的柜台上放一些馄饨包装。用塑料包装把剩下的盖上。把1茶匙(从测量勺组)堆在中间。用手指蘸水润湿边缘。把一个角对角地折到另一个角上,当你封住空气时,把空气压出来。然后,把三角形宽边上的两个角落放在下面,用一点水封住它们。你不是想把拐角拉过腹部,但是指向下。轻轻地撒上一大盘玉米淀粉,然后把馄饨放在上面。用剩下的馄饨重复。我发现,在我结了婚,掌握了诀窍之后,我可以一次排好6个,2分钟内完成每批6个,这意味着这个过程总共花了我大约20分钟。

调整库存(可选):当你做馄饨的时候,如果您想提高您的股票(见注释顶部第一),把大葱的白色和浅绿色部分切成1/2到1英寸的部分。把深绿色的顶部切成细条,留待以后装饰。将原料放入3-4夸脱的姜片锅中,你刚刚切好的白葱和浅绿葱,蒜和酱油或盐,根据需要,时令。把馄饨一起煨20分钟,然后把姜滤掉,葱和大蒜。

煮馄饨:一旦形成了馄饨,你可以直接在炖肉汤里煮,也可以在炖水里煮,后者比较好,这样包装上的玉米淀粉不会使汤变浑浊。把馄饨煮三分钟,放在里面煮;这确实是需要的全部,但是如果你紧张,切成两半。

喝汤:把菠菜放入炖肉汤中煮一分钟,直到软化。把煮熟的馄饨放入肉汤中,让它们再次加热30秒。把馄饨和汤放进碗里。我每份用了1.5杯肉汤和6粒馄饨。在每道菜上撒一点烤芝麻油,少许酱油(如果需要的话),撒上深绿色的葱头。挖进去。

提前做:馄饨可以做成并冷藏一天,或者冷冻一个月或者更长时间。

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229评论鸡馄饨汤

  1. 可怜的小鸟的翅膀被剪断了!说真的?没有什么比看到你的孩子处于痛苦中更糟糕的了。很高兴听到她恢复得很好,希望你很快就会好的。我可能要花几个月的时间。

    馄饨里总是放着猪肉或虾,这是真的。二十(!)几年前,UWS上的奥利餐馆做了一个素食馄饨。徳赢vwin走地从那以后我再也没见过,看起来它已经不存在了。

    1. JSK

      你好!我们家做饺子素食的方式(我们是中国人!)徳赢vwin走地(就是用坚硬的碎豆腐或玻璃面来抽吸体积)。我还建议放一些卷心菜(普通的卷心菜或小菜也可以,还有复壮的、切成小块的香菇和胡萝卜丝)。再水化的木耳蘑菇总是不错的选择,也是。大方地调味,不用生肉的好处是,你只要咬一口就知道它是否适合你。

      我还会把再水化的蘑菇中的“肉汤”加到你的蔬菜汤里——任何种类的蘑菇汤都可增加味道。我汤里也总是喜欢加一点海带。

      我不是素食主义者徳赢vwin走地,但我可以肯定地说,素食饺子也可以一样好。徳赢vwin走地希望这能帮你摆弄菜谱,直到Deb自己弄明白为止!!

  2. 凯特湾

    我男朋友是个素食主义者,徳赢vwin走地而且从来没有喝过馄饨汤(这是我最喜欢的东西之一)。你对馄饨里放些什么使它们成为素食者有什么建议吗?徳赢vwin走地另一个警告,他也不喜欢蘑菇。你的食谱很徳赢足球棒,我通常能找到简单的方法来调整它们以适应他的饮食限制,但这个是我力所不及的!谢谢您!!

      1. 海蒂

        很容易!我丈夫带着春卷包装回来了,所以我只好自己做饭(午餐我全心全意地喝汤!))虽然制作容易,这很费时间,而且我发现我滚动疲劳。它也创造了很多。

      2. 丽莎

        如果你有额外的时间,完全可以。我决心做这个,但是我的商店没有包装纸。我使用Deb发布的链接中的食谱,并根据需要用意大利面条机推出包装纸。从面团和一碗鸡肉馅到做馄饨,总共花了一个小时。另外一方面是因为我知道食谱可以制作足够的面团,我用了一整磅鸡肉。

      3. 嗯,也许可以用做我的面条卷。我打算自己做面团,因为我很难找到足够薄的包装纸,而且当你提到这点时,不知何故,一个灯泡在我脑海里围绕着我的面包滚筒熄灭了。谢谢

  3. 恩蒂

    Deb我喜欢看你的博客,但是从来没有评论过。然而,既然话题是馄饨——离我又近又亲切——我想我会插嘴的。对于素馄饨,我家用的是熟土豆,蘑菇还有很多葱,姜和大蒜。(虽然我知道这对蘑菇不利。)我们还把细碎的纳帕卷心菜放入肉类和无肉类两种版本中。(如果我们用蒸汽蒸而不是煮,那帕卷心菜也是用来在蒸笼里排的。)浸泡蘑菇的水也有助于使肉汤风味。

    也,我建议在馄饨包装时用湿布/纸巾或用保鲜纸包好,以遮盖你刚做的馄饨。它们倾向于干涸并在边缘变得脆弱,尤其是你包装很慢的时候。如果你把它们冷冻起来,最好把未煮熟的饼干放在一张纸上(像饼干面团),然后放进袋子里长期保存。

    最后,用于剩余的填充,我们烹调它,并用在炒饭或烹调它作为一个馅饼,再加上一个煎蛋。剩下的包装纸,洒上糖,有时还有肉桂,然后烘焙总是一种特别的享受。希望这有帮助!!

    1. 凯瑟琳

      我最喜欢的中国餐馆在波特兰或做素食锅贴,里面填满了蘑菇和卷心菜的混合物——它非常像碎肉,以至于我第一次吃它们时,我以为他们是偶然给我的猪肉版本!我想馄饨里的馅会很好吃。

      1. 六月K

        我制造沽吨并定期冷冻。我用妈妈做的方法做的,加调味猪肉香肠,一点切碎的大白菜,蒜茸,生姜,还有葱。我加了一点蚝油和红辣椒片。徳赢vwin走地冻在盘子上,把它们放进一个拉链袋里,&什么时候做饭,煮6分钟。我丈夫把干蘑菇放在温水中浸泡,把八角放在另一个温水碗里,软化后切碎“蘑菇”(&茴香浸泡后在茴香上煮),然后把它们加到最后的肉汤里吃。他把鸡肉调成混合物,用牛肉和水把沽好的吨子煮沸,然后我们倒进蘑菇和浸泡的水里。多放些青洋葱就赢了,你吃饭了!我也用酱油和米饭调味后得到醋。

        1. 米歇尔B

          谢谢!我煮过几次这种汤,很喜欢。上次我折叠起来冷冻了一批馄饨,但是这个周末不知道怎么煮。我喜欢,只要再多花几分钟,我就能把它们从冷冻中直接烹饪出来。

  4. 瑞秋M

    看起来很好吃!Deb如果你喜欢Fuschia Dunlop的四川菜,那你下次去伦敦的时候就得去巴蜀(书店?)!)她是不可思议的菜单背后的天才。我们每次在大烟雾中都在那里吃饭,&经常不止一次。

  5. 多伦多的夏洛特

    我经常发现馄饨汤有点清淡,但是这看起来很好吃,加姜和烤芝麻油,再放入馅料和调味的肉汤里。你之前做的任何汤都很棒。蒜茸汤切达花椰菜和黑豆南瓜经常来我的厨房。谢谢您。

    1. 蒂娜

      一定地!我是中国人,我妈妈做馄饨的时候总是盯着菜谱看。有时我们最后会用额外的包装纸,有时会用额外的填充物。当我们有额外的加油时,她会把馄饨肉丸放进汤里,然后和其他馄饨一起煮。

      看起来杰西卡·G在下面也提出了同样的建议。

  6. 素食/素食的徳赢vwin走地锅贴应该在形成馄饨之前烹调馅料以获得最佳效果。我是一个典型的纳帕甘蓝/胡萝卜/韭菜女孩,不过是菠菜泥软豆腐,生姜,还有烤芝麻油。这种软豆腐混合物使它的身体变得很小,而不是碎肉或鸡蛋。

  7. 苏珊

    我发现把一些生菠菜加到单个的汤碗里(就像用磷酸盐做的那样),然后把汤倒在上面会更容易更好。加热会使菠菜完全枯萎,而且质地更好。另外,菠菜有点硬,在剩下的汤里会变黑,所以它几乎不那么好吃。只是一个想法!!

  8. 伊丽莎白

    这非常接近我的馄饨/肉汤组合,除了我总是用蘑菇碎(这里的汤中香菇总是胜者,同样,或捣成碎肉的软豆腐。为什么我以前没有吃过真肉,我不能给出一个好的理由。

    因为我发现做馄饨很乏味,我把它们分批冷冻,然后把它们直接从冰箱里放进肉汤里,在隆冬时节吃10分钟的热午餐(就像你说的,它使肉汤浑浊,但它也只用一个锅,这超过了美学的考虑)。

  9. Peetu@1825步骤

    天啊!我是个爱喝汤的人(如果没有,那么我所知道的一切都是谎言!)我对这个食谱非常兴奋。现在我只需要想出一个办法,使它给我的2个爪子跑来跑去。
    谢谢你!!

    1. 希瑟

      我也是,而且我几乎从不做饭,因为他们!我分阶段做这个——星期五晚上他们在床上的时候把馅料混合在一起,然后第二天,看了看,并抓住了一个罕见的和平游戏时间来制作馄饨。他们好奇了约5分钟,而我大一点的(6岁)实际上在感到无聊之前折叠了一个,但是他们给了我足够的时间做馄饨!整个过程花了大约30个小时,但值得,大声笑!!

  10. 伊丽莎白

    我刚刚做晚饭用的汤。我总是在冰箱里放自制的家禽肉汤,所以一切都很轻松。对于那些对用商店买来的股票做汤犹豫不决的人,我实际上会推荐这个食谱。我自制的馄饨比较丰盛,实际上我把它稀释了一点,以便达到馄饨汤的平衡。馄饨是微风(第一次!)我用了1磅鸡肉碎,做成了40只馄饨。我把多余的包装物冷冻起来,还有几天内不吃的馄饨。

    对肉汤,我加了菠菜,荸荠,竹笋,婴儿玉米,一些丝绸豆腐,用辣椒调味。味道鲜美。我已经好多年没有吃馄饨了,因为我对虾过敏。下次我要炒一些卷心菜,加到鸡肉馅里,然后把一些蒸白菜放入成品中。谢谢你,一如既往。

  11. 我经常做馄饨或锅贴,尤其是在冬天,把它们储存在冰箱里以便随时拿在手里。每次当我在储藏室里拿着可用的东西时,填充物都是不同的。我也关注额外的填充问题。我发现没有包装的剩菜在炒饭里很好吃。我在当天或第二天用剩下的馅料做一批炒饭,称之为一天。

  12. 哦,伙计!看起来真棒!亚洲食物通常是我在外用餐时的冒险,因为我们有一个家庭成员和一个邪恶的(比如,走出令人发指的昂贵恶性)姜过敏。我愿意接受任何/所有的建议来适当地替代生姜(其中,在命运的残酷扭曲中,是我最喜欢的口味之一芫荽有时也这样做,这里可能不行。

    1. 苏泽

      你可以试试手指根。这是另一种根茎,通常在亚洲的杂货店里以罐装盐水出售。用来做几道泰国菜。它有一种姜的味道,但我不知道这两者是否相关。在提供给你的家人之前,一定要咨询你的过敏专家。我会尽量为您找到泰国名字,以便于查找。

      1. 苏泽

        可以,在泰国,指根被称为Grachai。我在查找的时候想了一下。姜有暖辣味。其他具有类似变暖品质的东西有白胡椒和丁香,但是它可能是有史以来最小的一撮地丁香,或者它可能压倒一切。我几乎把白胡椒放进所有我能找到的亚洲或亚洲灵感的东西。祝你好运!!

  13. 帕梅拉

    我总是想要比日本餐馆里给你的馄饨。有很多面条和一些馄饨。我宁愿少吃面条和馄饨。用很多馄饨做一顿好吃的自制鸡汤简直就是天堂。即使6个也不够!!我真丢脸!!!

    你提到四川馄饨。我可以把这个链接加到马拉项目自制的四川馄饨——在美国烹饪中国食物??

    http://themalaproject.com/成都挑战-15-饺子-红油-中-水-椒/

    这不是我的博客,我和写博客的人没有任何关系,我也不认识他们。这些菜谱徳赢足球真好吃。也,纽约有一家餐厅名字相似,但马拉项目博客位居第一!!

  14. 大蒜+ZEST

    这是一道美味的汤,而且我完全同意你在中餐馆里喝的馄饨汤——3个小饺子和一吨汤。我要用辣椒油等调味,也是。今天晚上天气变冷了,所以就这么回事——自从我玩馄饨皮已经有一段时间了!好玩!!

  15. 达莲娜

    我的不吃猪肉的女儿很失望,因为她的菜单上没有馄饨汤,所以我迫不及待地要给她看。两个问题:当我选择打印时,它从你的帖子开头就开始收集所有的文本。难道不应该只打印食谱和食谱文本吗?也,我一直在想什么为了世界的另一边是指。新年快乐!!

    1. SpkGrRL65

      所以人们在季节性的烹饪中也能得到一些很好的及时的食谱:)例如,徳赢足球现在澳大利亚是夏天,所以他们可能并不想喝热汤。或者,根据食谱,他们目前可能无法获得这些成分——比如我在波士顿看不到冬天的桃子或夏天的各种南瓜。酷?(不过那一部分似乎总是让我一年到头都嫉妒,哈哈!草总是更绿!)

      1. 凯伦

        大声笑!!我是“世界的另一边”(澳大利亚),目前正在流口水为这个汤。天气太热了,无法制作/享受,但这并不能阻止“草更绿”的反应。很高兴知道你们这些在地球顶端的人会发生这样的事:-)

        1. SpkGrRL65

          哈哈,是的,你并不孤单!我不能忍受温暖的天气,但是我想吃水果!几个月只吃苹果太无聊了。我绝对可以去买一些在世界另一边徳赢足球这篇文章中的食谱:)

  16. 芮妮

    你好!第一次张贴长时间的读者和制作你的食谱。徳赢足球我想把这个弄得糟透了,但这是我儿子最喜欢的东西,他在基地做海军陆战队的事情,直到明天。我明天上班,今晚真的很想要这个。感到内疚,现在又饿了,不好的。我应该把汤和汤分开还是放在冰箱里过夜?我打算做双份的,所以还有东西留给我儿子。

  17. 当我写这篇文章时,我正在享受一碗这种汤。它是完美的寒冷舒适的食物,还有,我患了鼻窦炎,汤和香料的温热正是医生点的。

    我用蛋卷包装,因为我的杂货店没有馄饨包装,除了有点太大(额外的糕点),我觉得它们真的很好吃!!

    谢谢你的贴子,这太棒了。

  18. 希瑟

    我几乎从不做饭,因为我有一个4岁和6岁的孩子,全职工作,住在一间吃得很挑剔的房子里。我做这个纯粹是为了我自己,因为想到它让我高兴。这并不令人失望。在这个下雪的日子里,吃些完全舒服的食物。

    我想知道汤本身是否会结冰?它制造了很多,我可能是唯一吃它的人。如果不是,你打算把它放在冰箱里多久?谢谢你们这道美味的食谱!!

  19. 杰西卡

    谢谢您!!多年来我一直在考虑馄饨汤。我最后一次喝酒是在2004年,在我成为穆斯林之前。当然我知道我能做到,本来可以找到食谱的,但是有时候你需要有人帮你解决,在半夜发邮件。谢谢您,Deb。

    我喜欢提前冻结的想法。因为我冰箱里总是有存货,这意味着我可以在煮汤和切洋葱的时间里喝汤。(我们不说明尼苏达州的葱。)

    迫不及待地想试试这个!!

  20. 斯蒂芬妮

    我觉得自己像垃圾,这看起来太好了。不幸的是,通往杂货店的道路现在结冰了,所以我只好用剩下的甘薯、香肠汤和啤酒来代替。这是我的清单,虽然!!

  21. 凯伦T。

    除了用1磅的碎鸡代替1磅(这是我杂货店卖的大小)外,我完全按照指示做了这个食谱,所以我只是把调味料加了一点。我是一个馄饨处女,所以我很紧张——按照这些说明去做,结果完美无缺!我觉得我在2017年学会了一种新的生活技能!真不敢相信我以前从来没有做过这些东西——这么简单,这么值得!(听起来怪怪的吗?)这正是我挖出最后一个小虫子后的感受。)这个食谱是管理员。谢谢,德伯!!

  22. 啊,刚刚做的,太棒了!在馄饨里用芝麻辣椒油代替烤面包,加热,然后往肉汤(和生姜片)里扔些白菜和蘑菇。哈哈,我太糊涂了,因为你的指示是吃汤里姜片最好,所以把它们滤掉!)我很高兴我的杂货店在肉类部门做碎鸡,这样就不用处理包裹里的额外东西了。

  23. 纳奈特

    今天晚上做这个是因为我们认为在寒冷的夜晚会非常好……在佛罗里达州西南部。(现在我们46度颤抖,想笑就笑,做鬼脸,但比较一下你在北方的青少年)。这绝对是正确的想法和汤!太好了!配以大蒜花椰菜、花椰菜和一些很浓的泡菜。现在感觉暖和了;-)

  24. 梅甘

    做这个但是用猪肉代替碎鸡……太好了…啊…谢谢您!一旦你获得了第一吨的冠军,你就会习惯它,以及什么才是有效的。我双手在包皮之间擦干了,因为太多的水好像把包皮弄破了。!

  25. 丽兹G

    这根本不是关于你的食谱的评论(看起来很美味!)不得不告诉你昨晚我们第一次和孩子们一起读的一本可爱的书。鸡汤鸡汤鸡汤-由Pamela Mayer。故事讲的是一个小女孩,她有一个犹太祖母做k.ch,一个中国祖母做馄饨。今天早上看到你的食谱,真让我发笑。:)

  26. 马萨梅利亚纳

    我拥有一切,但是馄饨包装,把鸡肉做成迷你肉丸。虽然不如馄饨汤有趣,它很快汇集在一起,令人难以置信的美味和温暖。谢谢你的妙方!我迫不及待地想再做一次,按照指示

  27. 巴布

    好极了——而且饺子做的太简单了。在一个下雪的冬天,我们有朋友过来,这是完美的冬餐。我们做了自制的鸡汤,但除此之外,还有其他办法。上辣椒片(我们喜欢辣的汤),很好吃。看守人!!

  28. 梅拉夫

    我昨天做了两批!还有一大锅汤。基于火鸡脖子,因为店里鸡骨头卖完了。真的,太好了。味道好极了,所以我懒得把姜放进汤里。耗时的,不过一点也不难。正是我整个生病的时差反应型家庭所需要的!谢谢)

  29. 哦,尤姆!!!这看起来太棒了!!我肯定会组装一吨馄饨来冷冻以备以后使用。形成小馄饨饺子总是像这样的食谱最耗时的部分。徳赢足球如果过程的那个部分出问题了,这汤变得超级快和容易为一个周末!!!快餐和便餐绝对是我吃不饱的!:)

  30. 贝丝

    百胜!非常快,即使是馄饨新手。下次我要做的唯一改变就是调味料。鲜姜真的爆开了,但是我的味蕾和鼻窦渴望一点点让我流鼻涕的热量。我会试试别人推荐的桑巴欧莱克,红辣椒片或碎辣椒,下一次。也,我把汤放在炉子上焖着,留给我丈夫,馄饨太湿了,开始碎了。下次我只加馄饨就行了,也可以分开存放剩菜。

  31. 埃里卡

    真好吃!很高兴我做了肉汤大夫——多吃一点生姜的味道很好(我也喜欢所有生姜)。周日深夜我做饺子,所以周一下班后,这是一顿非常简单的晚餐。饺子熬了一夜又熬了一天。

  32. 草莓

    这道菜很好吃。我想制作一个可以带午餐的版本,所以我把圜圄的吨子在冷藏前煮了2.5分钟。上班时,我往微波炉里扔了7壹壹吨肉汤,直到热为止。结果很完美,我不得不用棍子与饥饿的同事进行身体对抗。一如既往地谢谢,Deb。

  33. 劳拉

    你对外卖馄饨汤的描述让我想起了新片《鬼魂杀手》,梅丽莎·麦卡锡扮演的角色总是被送货员弄得心烦意乱,送货员送给她一夸脱汤,里面只有一只馄饨!最后,在灭鬼者拯救城市之后,他给她拿来一个装满馄饨的容器,她看起来,“我只要普通量的馄饨!“我喜欢这个。

    也,有趣的事实:鬼魂杀手们办公大楼实际上是我最喜欢的波士顿唐人街的青年餐厅。D

    像这样单独制作馄饨不是我生病时通常认为的那种快速而容易的事情,但这听起来并不太坏。

  34. C

    我以为我会做这个,但是Whole Foods没有菠菜和馄饨包装了。我想知道是不是每个人都在做这个。(还有)不便之处,那个地方只卖预先包装好的一磅碎鸡,我得想办法再多用四分之一磅。)

  35. 雷切尔

    我昨晚做的,很好吃。甚至我挑剔的三岁孩子也吃了它,这说明很多。我想补充一点,根据你赢的吨包装的大小,你可能需要放少一点填充。我们赢来的吨包装只装了一大摞舒适的填料。无论如何,这汤是常备的,我们家还会再喝。

  36. “我发现《大餐》的馄饨汤食谱是制作这个的有用的参考,虽然我的菜谱写得很快,懒惰,缺乏真实性。”“

    当我在读这篇文章的时候,我想,肯吉没有做馄饨汤吗?为什么我没做过那个?然后我转到“严重饮食”页面,得到了提醒;任何从烫骨头开始的食谱对我现在的生活来说都太复杂了。

    关于问题:
    我不喜欢吃碎鸡肉。我可以把鸡胸肉细细地拉进去吗?或者你觉得这里的三分钟就足以把已经煮熟的鸡肉晾干吗??
    第二:我在食品室里有一些康普,你觉得我焖20分钟会不会吃点东西,要不要再泡一会??

  37. 丹妮尔克雷格

    我不是一个评论帖子的人,但是昨晚我做了这道菜,只好说这道汤/食谱好极了!我从来没做过馄饨,所以做馄饨的时候很害怕,以至于当我煮馄饨时,它们会张开嘴巴,把内脏弄脏。我很高兴地报告,我没有这样的问题,味道是惊人的。谢谢你!我迫不及待地想尝试不同的填充物。

  38. 安妮

    昨晚我做这个决定时,明智的决定是把馄饨翻一番,然后冷冻一半。当你有东西要啜饮时,折叠所有这些可爱的馄饨可不是件烦人的事:)当我按照汤的指示做时,我还扔了一把香菇和牡蛎蘑菇。不可否认的美味。

  39. E.H.

    这个周末我做的,我和我丈夫都觉得这很棒!我们星期天吃了一半,其余的都冻住了(昨晚吃的)。我们俩胃口都很大,每份都是一顿丰盛的饭菜。最棒的是,它并没有一个庞大的配料清单,像许多馄饨食谱一样。徳赢足球我很懒,我没把姜都榨出来,大蒜和葱。我把所有的东西都切碎了,所以我们一口也没吃到大蒜。我打算这个周末再去,但是这次要生产两批,这样以后我可以有更多的东西冷冻起来。

  40. 梅兰妮

    自从我看到Facebook的帖子以来,我已经渴望这些东西好几天了,最后终于找到了制作它们的时间。真的!我很少吃肉,但这是值得的。这是我第一次包装馄饨(我已经用包装纸做了馄饨,但是从来没有包装过)。在我弄清楚如何正确包装馄饨之前,我可能已经包装了约40个馄饨,但是无论如何,他们都团结在一起,所以没问题!它确实比取出要花更长的时间,但是下次我确信我能在一半的时间内把他们赶上来。我很想看素食版!徳赢vwin走地!

  41. 今晚我给自己和病了的男朋友做的,他最近两天没吃多少东西。我惊喜地发现制作馄饨是多么容易,多么令人惊叹。真的很紧张,不过我折了10折左右就把它甩了。

    顺便说一句,在我们两个人之间,剩下的馄饨正好有4只。可能有人饿了。

  42. 艾米

    我们商店的馄饨包装用完了,所以我用了一包15号的蛋卷包装纸,把每块切成四块。给我60个馄饨,我还用了一磅的碎鸡肉。我调整了调味料以适应鸡肉稍微增加的情况。鸡肉馅很好吃,味道也很好,愉快地咬馄饨!我也没有菠菜,但我确实有逃犯,所以我用半个头做青菜汤。非常美味-整个房子闻起来都很香,我要鸡汤的时候一定要再做一遍。我冰箱里有剩馄饨,将来可以做美味的汤。谢谢,德伯!!

  43. 维多利亚

    你好,Deb!我昨晚做了这个食谱,非常喜欢!我的小馄饨不像你的那么漂亮,但是你说得对,要花多长时间才能全部做完50件。这鼓励我用自己的即兴重复一遍。谢谢你的菜谱!等不及你的新书了!!!

  44. 凯莉

    真好吃!我8岁的女儿和我都喜欢馄饨汤,但是从来没有在家里试过。这是我们的灵感,我们喜欢组装馄饨。结果棒极了。小菠菜卖完了,所以我们加了一些薄薄的卷心菜。即使是剩菜,我觉得很棒。谢谢您!!

  45. 丽娜

    这道菜好吃又容易做!不要用您建议的汤药疗法,我改编自亚洲大碗汤在犹太教的设计简短的时间,并增加了2汤匙酱油和1汤匙米林的肉汤。太棒了,馄饨也很棒,真是一顿丰盛的饭菜!谢谢分享!!

  46. 斯泰西

    我觉得我破解了密码。我喜欢馄饨,这太简单了,真让我吃惊。我找不到白胡椒,只用了一点五香粉。我用的是冷冻的家制原料,需要调整(盐和西拉哈)。

    我没有玉米淀粉,因为波特兰的冬季暴风雨而闷闷不乐。馄饨包装上似乎有点玉米淀粉。我在硅垫上放了一些面包粉,很好吃。

    成功磨姜的人把我难住了。我弄得一团糟,生姜也生不出来。所以我把它剁碎了。

    丈夫很喜欢,也是。

    我将对此进行很长时间的改变。

    谢谢!!!!

  47. 帕蒂埃根

    几天前做的馄饨汤。真是太棒了。我用馄饨包装已经很久了,而且很容易。正如其他人所评论的,如果你能找到的话,越薄的效果越好。很多想法在我脑海中翻滚,用于其他用途(短肋肉芫荽)。我20岁的女儿回家度过大学假期,所以那是一段非常亲密的时光,也是。她很兴奋能回到学校为朋友做朋友。我只是喜欢用自制的汤料。这是一个额外的步骤,但它是如此容易和美味。最后我冷冻了一些馄饨,因为我认为汤不需要那么多,剩下一半,再做一批。我在汤里煮馄饨,因为味道更好。看看云彩(我没有)。我确实加了一些胡萝卜丁和卷心菜来增加口感,而且很好吃。强烈推荐。谢谢,Deb——爱你所做的一切!!

  48. 劳森

    我调整这个使之成为素食主义者/素食主义者,徳赢vwin走地我写信是想告诉大家,这道菜很容易做,而且食谱很棒!!

    我做了两次替换。第一,我用了3/4磅的seitan(我根据Isa Chandra Moskowitz的纯素意大利香肠食谱做的,除了做成肉饼和使用家禽调味料外,百里香和鼠尾草代替了意大利草药-与食谱的联系是http://www.isachandra.com/2012/01/vegan_sausage/(而不是鸡肉)。(我把羊肉切成碎片,在食品加工机里旋转,直到它刚开始是熟碎肉的稠度。)我用比布伊隆素食无鸡肉基地更好的肉汤代替了鸡汤。徳赢vwin走地

    这对素食者和杂食者来说都是一个巨大的打击。徳赢vwin走地非常感谢你的食谱!!

  49. 我做了这个!它非常适合所有感冒,我认识的人都最近得了感冒。我建议你边做边品尝馄饨馅的样品,就像Deb说的,因为正如所写,馄饨出来相当平淡。我把所有的调味料都加起来了,结果可能加倍了。

    1. 凯瑟琳

      这个星期六刚煎过……煎得真好!我也担心,因为馄饨包装很薄,但是,我按照101种简易亚洲食谱(幸运桃书)的指示,把它们用足够的植物油焖30秒钟,以覆盖锅子,徳赢足球然后倒入1/4杯水,盖上盖子4-5分钟(在这个时间段内不要动那个盖子!)不翻转,用叉子戳他们,当它们像肉丸一样结实的时候就完成了。如果他们坚持到底,他们还没做完。这么简单好吃!!

  50. 布伦纳霍维利铁路

    这太棒了,尤其是在我们本应该遇到冰暴的夜晚!调味肉汤使它味道极好,馄饨比我想象的要容易得多。肯定会把这个放在我们的定期食谱轮换。

  51. 斯蒂夫

    我们昨晚做的,太好吃了!我们唯一的替代品是磨碎的火鸡而不是磨碎的鸡肉,效果很好。谢谢你的美味食谱;我们迫不及待地想再做一次!附笔。我们确实多了一点填满,“所以我们做了一些开胃肉丸。他们很棒!!

  52. 特雷西

    昨晚,这个节目受到了所有家庭成员的好评。我唯一的要求是加强你们的馄饨制作指导(对于我们当中没有经验的馄饨)。步骤1很简单;第二步不是我自然想到的。虽然我的表现很好(坦白说,那些狼吞虎咽地吃馄饨的十几岁男孩根本不知道它们是什么形状。我希望他们看起来更馄饨。谢谢!!

  53. 摩根

    我今天做这个是为了休息一天的午餐/晚餐,它是世界上一切美好和正确的东西。我用了一半自制的汤,一半斯旺森,我省略了菠菜(我很快就要走了,不想在菠菜变坏之前只用一小撮)。坦率地说,(在我看来)我不确定菠菜是否会添加任何东西,我迫不及待地想再做一次!!

  54. 丽贝卡

    我今天做的!我当地的商店没有馄饨包装纸,所以我用鸡蛋卷包装纸,把它们切成两半,做成矩形,然后把它们从那里折起来(两边卷起来,然后是中间)。他们出来还好,尽管他们需要多花一分钟左右的时间做饭。我还对馅料和肉汤做了一些改变。灌装,我加了一些纳帕卷心菜(漂白,茎被切除,死了)还有一点米酒醋和一些额外的芝麻油和生姜。对肉汤,我加了一点茴香,让它静坐几分钟,然后把它拉出来。如果我再做这个,我可以加些毛豆,烟熏豆腐或者是蘑菇馅,因为它有点缺乏鲜美。总体而言,虽然,不错。谢谢Deb,一如既往,鼓励我走出食物舒适区!!

  55. 嘉米

    这是昨晚的晚餐!饺子很好吃,而且比我想象的要容易做。他们在周末晚上聚在一起也很有趣(而不是我害怕的家务)。我按照食谱做了,但是只买了1磅的碎鸡,所以每样东西都加了一点点,尽管我们完全把它们折叠错了,但它们做得很好,而且没有打开。昨晚我吃了52个饺子,煮了一半,冻结其余的得分!!!

    我下次只换汤。很好,不过我刚刚用盒装鸡汤,我打扮成黛布建议的姜汁,葱大蒜,和一点酱油/盐/烤芝麻油。非常缺乏,虽然这不是食谱的错——我不知道我怎么认为它会变成神奇的汤。闻起来不错,但是可能需要更多的时间,或者我应该试试不同的盒装肉汤?我不确定下次要换什么。当然,这顿晚餐的全部意义在于它非常快,所以我不想把它变成周一晚上的肉汤项目,但它需要我们多一点爱。不过这绝对很好,我今天中午会很高兴吃剩饭的!!

  56. 劳拉

    哦,太棒了!容易制作,易于跟随,不需要调整。我用线性方式做事(做所有的馄饨,用水煮,然后做汤)和几个太多的馄饨测试“而且从来没有煮过汤。哎哟(但是我不道歉!)!这将在我们的旋转中进行。

  57. 太好吃了,还有很棒的指示!我确实把肉汤熬成了大夫,值得为此付出最小的努力。
    我用碎火鸡,这是完美的。由于产量较低,所以把它们填得过饱,但是它们非常好。老公为他们发疯了!!

    我把布罗科利切成小花,扔进汤里,同时把馄饨扔进水里煮。花椰菜煮馄饨花了3分钟,煮得很好,只是为了增加蔬菜的数量。这将在我们家定期轮换!!

  58. 多米尼克

    杰出的。我写的完全一样。医生说“比布伊隆好”。我发现汤调味得很好,咸咸的,但是你希望鸡汤可以做得很好。然而,我在馄饨里用了推荐量的盐,那些被打碎的肉汤太咸了,但是还是很好吃。我做了满量的肉汤,但只煮了我们要加热的馄饨(其余的都冷冻起来)。然后我把肉汤加热,然后直接从冰箱里煮出更多的馄饨。我煮了5分钟,不是3,而且看起来效果不错。我很高兴冰箱里有更多的馄饨待会儿!我想再添一些蔬菜,像白菜或薄切蘑菇,以增加体积。

  59. 蒂娜斯塔尔

    我几乎吃完了鸡肉蔬菜米蒽酮“ISH”汤,我正在考虑做乳酪和野生蘑菇馄饨。因为这就是冰箱里的东西,我感觉很有创造力。经过一个漫长的周末,客人们把蔬菜放在我的蔬菜上面,这一整天都用来清理冰箱和蔬菜抽屉。我买了馄饨皮后,你张贴这个食谱,但今天的汤转向意大利…这行不通的原因吗?????

  60. W

    这真是美味可口,非常适合雨夜!除了你推荐的医生,我加了一点Sriracha,红咖喱酱,把酸橙汁倒进汤里(饺子吃完后,我的同伴就端着碗喝)。我一次又一次地做这个。

  61. 辛迪

    惊人的。等不及吃剩饭了。听从评论家苏珊的建议,把菠菜从肉汤里拿出来,选择把热肉汤和馄饨倒在上面,让它变成完美的质地。因为今晚只有两个人吃馄饨,所以我们明天中午也吃不完馄饨。Deb在我们的厨房里你不会做错事!!!!

  62. 梅丽莎

    Deb结果令人惊讶(当然,它做到了——这个网站上的一切都做到了!))我做了一整磅火鸡碎,因为那是我的世界自然基金会拥有的,刚买了额外的馄饨包装。我还发现,一旦我开始制作它们,它很快。我设法把这个作为星期一晚上的晚餐,仍然在一个合理的时间吃。最棒的是冰箱里多余的馄饨——足够我和我丈夫再多吃2-3顿了。对于那些晚上我们回家很晚很完美,不想做饭,而且不想带出去。我们经常吃肉汤,菠菜和青洋葱,所以我现在打算在冰箱里放一袋馄饨。第二(更像)第十四“在这一点上)要求素食食食谱以及!徳赢vwin走地!

  63. JH

    我一两个星期前第一次做这个,丈夫要求我们明天再吃一次,真是太好了。我惊讶地发现所有的菜都如此美味,菜谱如此简单。当我第一次来时,时间紧迫,所以我不用麻烦包馄饨,我把混合好的肉丸做成小肉丸,然后用平底锅煎。我从锅里捞出成品肉丸,然后用鸡汤去釉。我们加了荞麦来代替"缺乏"馄饨。”很好吃,谢谢您!!

  64. 凯伦K

    谢谢你的菜谱。我昨晚赚了好多钱,但是配上你推荐的四川酱而不是汤。令人惊叹的舒适食品。男朋友给了他们10%的8.5分,而他是一群很难相处的人。对韩圜的吨数增长得如此之快感到惊讶。

  65. 我的看起来不像上图那么漂亮,但是味道很好,尤其是像Deb所描述的香味浓郁的肉汤!我把这个食谱加倍(总共做了大约100份),大部分都冻住了。下次我可能会试着吃碎猪肉,或者加入一些荸荠,让馄饨更有质感。一旦冰柜有货,这些可做一顿又快又好吃的饭。

  66. 你好,Deb!!

    我想知道你在纽约到底在哪里找到馄饨包装纸。我们试过布鲁克林票价,千禧市场和关键食品没有运气。亚马逊新鲜卖,但要花一大笔钱。

    你买的,所以很明显他们可以在纽约的某个地方买到!!

    谢谢你的帮助!!

  67. 碎肉饼

    我周日晚餐要喝这种美味的汤。我打算只喝一小杯苹果,但是太好了,我得去拿个大碗!我把自制的鸡肉放在冰箱里,所以我把香料扔进去,让它们在我做馄饨的时候浸泡。我发现它们非常容易制作,但是很耗时,所以我打算把未煮熟的额外食物分装进Zip-Loc袋子里,这样我就可以在工作之夜喝到美味的汤了。馄饨真好吃,我想我可以自己吃一盘它们哈哈。我很高兴我今天做了这个食谱。我把它加到我的武器库里的Smitten厨房食谱长列表中。徳赢足球徳赢足球谢谢你,Deb!!

  68. 凯莉

    Deb你总是鼓励我做我从未想过能做的事情!!
    我用了1磅鸡肉碎,加了些香料,在馄饨里用大蒜和大葱等量的混合物。我把一些无盐商店买的肉汤弄得乱七八糟,拉紧它,然后把小白菜和香菇放进去煮(在馄饨的肉汤里煮10分钟左右)。分开做馄饨确实有帮助,因为这意味着我们都可以做饭,而且做得更快!我唯一的抱怨是我觉得姜太多了,但是我丈夫很喜欢,个人喜好。我想下次,我要把汤里的姜切下来。馄饨里有很多。
    总而言之,太棒了!我有点害怕做馄饨,但是Youtube上有很多视频教你如何包装它们。

  69. 我今天晚上做的晚餐,这是一个启示。我总是对馄饨汤不感兴趣——太淡而无味了,没有足够的物质来真正做一顿饭——但是这是香的,非常美味,我放了足够的馄饨做晚餐。工作不多,回报很好,这将进入旋转!冰箱里剩下的馄饨,迫不及待地想尝尝自制鸡汤,如果它和杂货店的库存这么好的话。百胜!!

  70. 杰出的!我相信你不会被冒犯的,但是受到赞扬,我稍微改变了你的食谱(b/c这只是一种烹饪的倾向),改用碎猪肉香肠(热)。味道令人惊叹,把汤提升到一个全新的水平。谢谢你们做了一些听起来很有挑战性的东西自制馄饨简单又愉快!家人喜欢。

  71. 丽兹

    这太棒了!我以前从来没有制造过自己的夯夯,起初我有点害怕,但不应该。很简单!我的杂货店里的鸡肉已经卖完了,所以我用碎猪肉。我们都喜欢它,尤其是11岁的孩子。谢谢您!!

  72. 克里斯蒂

    这是令人难以置信的美味和非常容易(虽然它总共需要一个小时)。问:在等待将熟馄饨放入汤中时,如何处理呢?我把我的放在滤网里了,他们粘在一起了。没什么大不了的,只是想知道有没有更好的方法。
    非常感谢!!

  73. TJ

    这太神奇了!我又加了4杯肉汤,又加了一串白菜做菠菜。下一次,我要再加点白胡椒。我从柜台上买肉汤,因为我刚吃完好吃的东西,还加了这里描述的香料。这么好!!

  74. 卡特拉尔

    就是这样做的。这汤好吃极了。我的爱人不喜欢喝汤,只是啜了一口汤,没有侮辱它,他以前从未做过。我再做一次。

    我会注意到,包装所有的馄饨需要一段时间,最后我成批地烹饪它们。最后,肉汤煮熟了,我把它浇了水,味道也保持了下来。我需要为下次设计一个更好的系统,这样我可以在周末晚上做这个。

    谢谢你的神奇食谱!!!

  75. 斯泰西

    这太棒了!真的!!我增加了25%的鸡肉配料,我只能增加1磅。PKG磨碎的鸡肉,工作得很好。我们有6份以上,我两个十几岁的孩子要求明天午餐吃剩饭。没有比这更好的了。另外,他们至少对妈妈印象很深。谢谢您!!

  76. 伊丽莎白素锰

    我为自己做馄饨汤(包括做馄饨)感到非常自豪!)我确实很喜欢这个汤。

    我一次又一次地做这个,我很有信心。我已经垂涎的版本:
    1)在肉汤中加入一些八角茴香。
    2)对于个人口味偏好,具有一点sambol oelek
    3)在汤里加些荸荠或白菜代替菠菜。

    最后我用了大约40个馄饨里的鸡肉。按照建议,我花了大约20分钟,喝酒的时候花得很愉快。我最初在制作馄饨的时候非常精确,但最终决定这没什么大不了的。但事实并非如此;我无法区分我精心制作的馄饨和草率制作的馄饨。

    谢谢,徳赢足球史密特厨房!我会把这个和我参加的烹饪小组一起吃!!

  77. 梅甘J

    我今天晚上做的晚餐,真是太神奇了。我喜欢我在公元前温哥华吃过的猪肉和虾馄饨,而在我的新城市,中国菜不那么好,所以我用碎猪肉和100克鲜虾做成。太好吃了!!

  78. 乔安娜斯皮克

    Deb-我喜欢这些而且已经做了好几次了。今天尝试了一些你可能喜欢混合的东西。除了鸡肉和大蒜韭菜(姜,盐,胡椒粉,大豆,(芝麻油)首先放入一个小的蓖麻饼,让它充分混合。它使鸡肉味道更均匀。也,屠夫刚刚磨碎了一些鸡腿,所以我用那些代替。我通常因为肌理原因讨厌大腿,但为此,颜色和脂肪含量都很棒。