徳赢足球

coconut bread

Three weeks ago,我们一起翻白眼,因为好像每个人都在庆祝春天(豌豆卷须!梅耶柠檬!或者在没有我们的情况下度假,把我们的社交媒体信息搞得一团糟,遥远海滩上的欢乐景色。我们举行了一个简短但明确必要的慈善晚会,因为当我们被困在这里时,shivering,外面积了一层新雨夹雪。We consoled ourselves with血橙玛格丽特.

然后-呃,你,DEB?-我也打开了你的电源。

worst week,曾经

真的?我有点胆量。我们在那里,在经历了一个漫长的冬秋假期之后,我终于重新找回了自我。Atlanta to Austin,Boston to Bridgewater,明尼阿波利斯到蒙特利尔,从盐湖到圣。路易斯和我打开了厚厚的毛衣和羊毛袜的包装,只够换上防晒霜和人字拖。

多糟糕的一周啊。

晨景

这真的是最糟糕的。

the view from lunch

差不多七年前,路易莎·韦斯在她精彩的网站上写下了比尔·格兰杰的椰子面包,,星期三的厨师.这是我们困惑地称之为“的面包之一。”面包— like banana or any other quick bread — but are actually cake,除了不吃水果,它毫不掩饰地放大了椰子。My husband really doesn't like the shredded stuff,所以尽管我渴望它,I never made it.但在我去度假之前,我继续清理所有的清理眼泪(还有人这样做吗?我不能忍受回到我没有处理过的混乱中去的想法——混乱我可以任性地走过去,忽略所有其他的日子),在冰箱里发现了一袋椰子丝,剩下的……不用担心。我只想说,我决定在两小时内远离椰子面包,与一些帮助,我在拉最漂亮的面包,曾经,从烤箱里出来。

黄油变褐色
我的助手打鸡蛋
shredded coconut
干湿混合
椰子面包,ready to bake

一英里高,光泽和古铜色,一团椰屑,cinnamon,棕色黄油和香草-如果史密斯厨房可以瓶装成香味,徳赢足球这将是它的爱的宝贝-它告诉我,毫无疑问,我等了这么久才成功,真是个傻瓜。It's fantastic from the oven,still warm,不过,最好是抹上一点黄油,撒上一点糖粉来烤。相信我。Trust Luisa,相信约翰尼·苹果,相信悉尼人民,谁不让比尔把它从菜单上拿下来,在某件事上。你的一周会好很多。

从烤箱里出来,巨型穹顶
最好拍的黄油,糖粉

一年前: 胡萝卜蛋糕薄煎饼
两年前: Sally Lunn面包+咸蜂蜜棕色黄油酱,,小罂粟籽
三年前: 早餐比萨,,爱尔兰苏打面包烤饼菠菜和鹰嘴豆
四年前: 米加番茄墨西哥辣豆,,分层蛋糕小费+最大的生日蛋糕土豆和火箭
五年前: 杏仁脆饼,,烤橡子南瓜和Gorgonzola披萨,,榛子棕黄油蛋糕,,白豆焖奶油糖果冰淇淋
六年前: 草莓大黄山核桃面包,,意大利面包地中海茄子大麦沙拉

椰子面包
比尔格兰杰,通过星期三厨师,通过《纽约时报》

我不得不坐在我的手上,不让自己调整这个,因为我喜欢椰子还有很多其他口味——酸橙!(我要加些果酱)芒果!pineapple!(我会加块,or slather it with芒果酱香蕉!(我把一些搅成牛奶)覆盆子!红糖!(我用这个来代替一些砂糖)–我想在每一批中至少加入一种。另外,我还想把椰子的味道放大,using coconut milk instead of regular milk or virgin coconut oil instead of butter.然而,我很高兴我没有这样做,因为它不需要任何小题大做来尝到美妙的味道。可以,好的。我在一个地方大惊小怪:我把黄油变成褐色。这些东西,当一个食谱要求我融化黄油时,就会发生这种情况,真是太棒了,添加了一个烤面包的背景,以椰子为乐。

这里的面包屑比香蕉面包粗,而且也不那么潮湿。从黑面包皮到嫩面包心的质地有了真正的变化,这使得这种面包非常适合用一点黄油和少量糖粉烘烤。这个咸蜂蜜黄油在这里也很好。

尽管这里有大量的糖(我承认,我深信这面包太甜了。如果你想要一个不那么甜的面包,你可以用不加糖的椰子,通常是干燥的。The original recipe didn't call for salt,我觉得这个和所有的面包,我真的需要盐,所以我加了1/4茶匙的食盐,但我认为一个可以很容易地采取的金额高达1/2茶匙。

这条面包,once baked,完全填满并高耸在我的9x5x3(8杯)面包盘上,所以如果你的小一些,you might want to pour off a little batter into greased muffin tins.

2 large eggs
1 1/4杯(295毫升)牛奶
1茶匙(5毫升)香草精
2 1/2杯(315克)通用面粉
1/4茶匙食盐(见注)
2茶匙(10克)烘焙粉
1到2茶匙肉桂粉(比尔要2茶匙,但我更喜欢1茶匙,这样就不会占主导地位了)
1 cup (200 grams) granulated sugar
5盎司(140克)甜椰片(约1 1/2杯)
6 tablespoons (85 grams) unsalted butter,melted or melted and browned,if desired
烤盘用植物油或不粘烹饪喷雾

把烤箱加热到350度。In a small bowl,把鸡蛋搅拌在一起,牛奶和香草。

在一个中等大小的碗里,把面粉筛在一起,盐,烘焙粉和肉桂。加糖和椰子,搅拌混合。在中心打个好球,然后倒入鸡蛋混合物,然后把干湿的原料搅拌在一起,直到混合。加黄油,搅拌至光滑-小心不要过度混合。

黄油和面粉,一个9×5英寸的面包盘,or coat it with a nonstick spray.把面糊放在锅里烤,直到插在中间的牙签变干净。1到1 1/4小时。在锅里冷却5分钟,在变成冷却架之前。

切成厚片,祝酒,加黄油和糖果或咸蜂蜜黄油.

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592评论coconut bread

  1. 本杰明

    有人知道如果我把糖切成两半会发生什么吗?I mean,从烘焙的角度来看。我有个小孩很喜欢这个,但我想把糖放低一点。牛奶,鸡蛋,黄油,没问题。Anything I'd need to alter to keep it from throwing off the recipe??

    1. Jordana

      我知道这已经晚了3.5年了,根据这些计算,你的孩子到现在应该已经长大成人了,但是对于其他任何可能想知道的人来说……我经常把蛋糕和快餐食谱中的糖减半(有时只剩下1/2杯,甚至是1:4的糖和面粉的比例),从烘焙的角度来看,这是完全可行的。徳赢足球It's just less sweet.

  2. 维多利亚

    I made this several years ago,但现在我期待着一个棕色的黄油版本!!
    我很高兴你的书能在英国买到。

  3. 罗宾

    我最近修改了我的咖啡蛋糕食谱,用椰子油代替黄油。面糊里没有其他椰子,但是质地很好,外面酥脆,里面是我吃过的最潮湿的蛋糕。我是一个主要的椰子皈依者。

  4. 詹尼普

    洛迪,听起来不错!I was in sunny Arizona recently so I really shouldn't be so miffed by your lovely tropical photos,但是,嘿。I guess I will just have to make this for my own tropical bliss.我喜欢你对气味的描述,就像sk's love's baby-soft。可怜的雅各伯,we already know what perfumes he's going to respond to…

  5. 这让我流了点口水,这是一个迷人的早晨开始的方式。我丈夫不喜欢椰子,这使他近乎完美的一面大为暗淡,但那只意味着我得自己吃整条面包……你觉得这条会冻得很好吗??

  6. 你对这条面包的极度兴奋让我笑了(不是偷笑,但因为我可以联系到——http://oneishungry.com/2013/02/15/groten-free-broaked-banana和chocolate-chunk-banana-nut-bread/)!我很兴奋能尝试一个G.F.热带的版本,黄金奇迹!!谢谢分享。

  7. Emily

    我们下星期从DC搬到旧金山,我想把储藏室里的一些东西清理掉。我有两罐椰奶,我想用这个食谱代替。我可以直接代替牛奶吗?或者我应该使用不同的比例?会不会太椰子味了?(这是可能的吗?)

    非常感谢!!

  8. 特里斯坦

    哦,上帝,谢谢你。我住在芝加哥,今天是一个冰冷的地狱景观,显然,这个椰子面包就是解决办法。所以谢谢。PS.我刚拿到你的食谱,我很喜欢,昨晚做了格兰诺拉麦片(现在谁吃剩的椰子了?我!).

  9. 达纳G

    另一个发现是,在下雪的日子里,我可以用我在储藏室里已经有的东西快速地把它们放在一起。不需要去杂货店特殊旅行的疯狂的现成原料。这个食谱今天要在我的厨房里做!!

  10. 我以前常去波特切斯特的一家名为“幻影咖啡馆”的餐馆,NY that served a dessert of coconut macaroons with pistachios and fresh mango.甜的结合,酸和咸是炸弹。I would love to have this bread with some fresh mango jam and crushed pistachios right now.

  11. 安妮

    My husband will love this bread–thanks!你应该使用那些经常飞行的英里数去一些温暖和放松的地方。它看起来很漂亮——你去哪儿了??

  12. 我绝对喜欢椰子任何东西。春天我最喜欢的饼干是你的覆盆子杏仁饼,这是神圣的!事实上,今年我又要去度假了。:)

    我迫不及待想试试这个,因为我妈妈也对椰子上瘾。事实上,this weekend at a Vietnamese restaurant,她吃了一整只椰子,里面有最美味的水和肉。百胜!!

  13. 蒂凡尼

    这看起来很棒,但是我,同样,会试图取代所有的,或者至少部分,在牛奶和椰子奶之间。事实上,我想我连一次都试不到!当然也会按照笔记中的建议做不加糖的椰子……我喜欢味道,不一定是糖。:)

  14. CelADE9

    会用菠萝奶油做成的。罐装(果汁)菠萝泥,筋疲力竭的,然后轻轻地用筛子挤去多余的果汁。或者找菠萝提取物。加入奶油,把面包分开铺好。

    如果我让他吃的话,我可以保证我13岁的儿子会吃光所有的。he's bonkers about Pina Colada :)

  15. 日本药典

    多年来一直在做这种事,但我的食谱里有一块椰浆,当它从烤箱里拿出来的时候会倒在上面。真好吃!我喜欢这些食谱是一种无内疚的早餐吃徳赢足球蛋糕的理由!!

  16. 我16岁的时候,我第一次从比尔·格兰奇的烹饪书开始烹饪。徳赢vwin沙巴体育I love love love them!他在诺丁山的餐厅也很棒!The photography in those 徳赢vwin沙巴体育books is what inspired me to be a food photographer.我也有一天会到那里。我喜欢他的覆盆子,pear oat loaf.神奇的。它有一个易碎的顶部。笔名

    Emily
    X

  17. 劳拉

    这个能在外滩做吗?如果是这样,烘焙方向会发生什么变化?如果有…?我是烘焙新手。

    谢谢,劳拉

  18. 这周肯定要试试。就像别人提到的,我想用椰奶代替普通的,and unsweetened coconut instead of sweetened.A couple of vegan blogs say that you can just use coconut milk 1-to-1 for regular milk,所以我认为它应该有效(另外我还有一些椰奶需要用完)。我丈夫喜欢椰子,所以这对他来说是一个很好的款待。

  19. Inga

    我今天要试试这个,当你把这个味道和厨房的美感等同于爱婴儿软软的时候,你吸引了我。女人,你有一种视觉形象的方式,即使是用文字!徳赢足球Wow!!

  20. 好吧——我总是回到同一口井里。嗯1:香蕉面包。哦2:西葫芦面包。As a coconut fanatic,我想是时候给我的混音带加一首新歌了。我想把黄油换成椰子油,但我的原则是第一次总是一字不差地按食谱做。作为基线,然后下次再调整。迫不及待地想试试这个食谱!!

  21. 萨尔维

    我想本杰明,above,谁问起了还原糖,不是很想找到降低甜度的方法,当问到还原糖会对质地有什么影响时,on browning,论传播,等。除了甜食,糖还有很多别的作用,我想?一方面,它让我的孩子杀人,这不仅仅是味道的问题。

  22. 你总是可以信任比尔。His banana breads are killer too- yesterday morning we were missing them and the taste of Sydney so badly in freezing London that we lined up at his Notting Hill outpost,Granger and Co for a good 25 minutes just for a slice.这道菜和里科塔一起上,味道很好。

  23. 萨尔维

    Although not having a slice of this cake in front of me right now is making ME homicidal.去烘烤。谢谢你,Deb!我喜欢你的书,顺便说一句!!

  24. 茉莉

    这个椰子面包看起来很好吃!但是,what I am more excited about is that you mentioned Love's Baby Soft.我大概15年没有想过香水了,现在必须去给我7岁的儿子买一些。

  25. 杰西卡

    现在我学到了一个教训,我不应该站在厨房里看新的《铁匠》。它只会导致我有那个…我有那个…我有那个…哦,搞什么鬼,我还不如把第四个厨房搞得一团糟!""

  26. 迪娜

    在我读到棕色黄油/椰子/香草的那一刻,就给我加上了书签!!!Want now!!!!Damn you,很快搬空橱柜是买不到更多新原料的难题!你怎么能一直等着做这个???谁在乎你是唯一一个喜欢它的人???It's their terrible loss!!
    附笔。你不是孤身一人,在疯狂的女士继续打扫狂欢部。我怪月亮。蓝色的月亮。I am this close to proving it a scientific fact.
    P.P.S.我曾经试过用椰奶和酸橙做玛德琳。For some reason,我在质地上没有达到Boulangerie的质量,as I did with the same recipe,但使用普通的2%牛奶和橙汁。

  27. 啊!I went from reading to baking in a fraction of a second.已经做了松饼(烤20-25分钟,topped with a little extra coconut) and they're AMAZING.做了19个松饼(其中7个有黑巧克力片……试着等到今晚再做口味测试)。

  28. SamanthaJess

    好啊,把这个食谱贴在逾越节这一刻对你来说几乎是痛苦的(对于我们观察到的人来说,就是这样)。然而,你认为这道菜可能(只是可能)可以改成逾越节的犹太食品吗?我想把面粉换成一半的松饼粉和一半的椰子粉。我敢试一试吗?或者你会说山姆,don't bother.Think how great it will taste when you are no longer feasting on the bread of affliction!".

    1. 萨曼莎季斯-逾越节一周后结束;我想你有时间既做又吃。:)

      Collette — He liked the flavor but didn't like the shredded coconut texture.有一件事我没试过,但下一次可能会是先磨碎椰子。I did this when I made Raspberry Coconut Macaroons last year and it alleviates the stringy texture,while keeping the flavor.

      使用无糖椰子-我想它会对干燥有轻微但不显著的影响。悲哀地,I didn't audition this but in this case (unlike with macaroons,我发现很难克服不加糖的椰子的干燥)那么多的面包屑来自牛奶/黄油/鸡蛋,我不会过分担心干椰子。

      自然-我认为干燥是干燥和不加糖的。

      米歇尔-你也可能喜欢双份椰子松饼.

      椰奶替代品-你应该能够做一个直接的替代品。(1:1)我认为它不会太椰子。

      冷冻面包-我看不出有什么理由它不能很好地冷冻。

  29. 埃莉

    在我不小心买了六倍于我所需量的椰子后的第二天,出现了一篇多么偶然的文章(你的书中的枫树格兰诺拉配方)…好哇!!

  30. 科莱特

    我很想知道你丈夫是否喜欢面包。它看起来很棒,但我也掉进了不太喜欢椰丝的营地。如果他喜欢,I have hope.

  31. 碎肉饼

    我什么都喜欢椰子。或者面包。这会尽快做好的。Deb切片怎么样了?有时,我会在我的食品加工机里旋转椰子,为了让碎片变短,切片更容易。Do you think it would be worth a try??

  32. 凯特克

    当路易莎在博客上提到这个面包的时候,我做了这个面包(还买了比尔的书),但我没有想到松饼——这主意真是太棒了——我今天早上就要吃。

  33. 芬达什

    期待着做这么多。也情不自禁地修补,也是。第二次,我要吃整个猪椰子——牛奶和油。谢谢您,Deb为了这样的乐趣,玛维食谱。徳赢足球

  34. 友好

    你好,Deb!我只是想知道你对如何用新鲜的椰子做这个有什么见解——我住在夏威夷,新鲜的椰子比切碎的要容易得多(而且味道也更好!)谢谢!!

  35. 罗克珊娜

    好吃!!就这样做了,但是用椰子油代替黄油。很高兴我只用了一勺肉桂,因为我认为如果不这样做的话,它会过于强大。谢谢Deb!!

  36. 蓝鸟阳光

    我从来没有尝试过不加其他东西来做这个…黑巧克力,小红莓干,新鲜的覆盆子。你激励我以原版的形式试一试!Yours looks amazing!!

    1. 萨拉-谢谢。我仍然使用单反相机和50毫米镜头。我总是不愿意透露细节,因为我认为它们无关紧要;我认为,任何数码单反相机和50毫米数码单反相机的组合都能给你类似的效果。这就是说,您可以通过单击任何照片的Flickr页面来查看相机的详细信息。摄像头信息位于右上角;EXIF数据,包括摄像头设置,can be seen next to the bottom right corner of each photo.

  37. 哦,伙计,I'm a sucker for anything coconut.我真的很喜欢把这些做成松饼。我也很难不调整原来的食谱。但是我想知道用一半椰子油来分割黄油会有什么味道?我只能想象它是熟食。谢谢你的热带灵感。

  38. 最近我一直在吃椰子坚果——这已经是几个星期了,除了咸甜的椰丝和甜的椰片,一把一把地吃。我一直在盯着自己看一些致命的椰子蛋糕食谱……但我和你一样,徳赢足球丈夫不喜欢椰子,所以很遗憾没有做蛋糕……但现在我必须自私地做这个面包,把它全部留给自己。;XO

  39. 萨拉人

    I appreciate the info.谢谢您!!

    今天对我来说是一个星期的开始,我有大约一百页的你的食谱已经做了书签来尝试,我可能还得加上椰子面包。也是。不是像你的度假一样迷人,而是……嗯。

  40. 榛子帕克

    这个面包看起来很棒,但我很惊讶没有椰子粉、椰子油甚至椰奶被用于另一层风味。我肯定会做这个面包,但肯定也会用一些椰子粉和油来代替。
    谢谢你所有的美味食谱!徳赢足球!
    黑兹尔

  41. 帕特巴罗

    哦,我的天哪!我刚把面包从烤箱里拿出来,涂上蜂蜜酱。我在天堂!一顿完美的午餐,度过一个永无止境的冬天。我爱你。

  42. 十年来我一直在制作这种面包。

    我跟随的改编是泰勒·弗洛伦斯真正的厨房。Thought his intro states the recipe comes from Bill Granger,他的改编包括你的许多建议——椰奶,热情,盐,还有红糖。I have always found the lemon zest to be the perfect addition–your lime suggestion makes even more sense.

    我认为评论指导原则阻止我包含一个链接,但是如果你这么感兴趣的话,我的博客上会列出这个食谱。:)

  43. 玛西亚

    Just as an exercise,let's just say you had added pineapple..would you have used drained chunks?…drained crushed?…关于一杯…更多?…Less?只是问??

  44. 莎拉T

    现在放在烤箱里,放在我的小面包里——所有的配料都放在家里真是太偶然了!(如果我应该在学习呢?baking improves my state of mind,这使我在一个更好的地方吸收信息…)

    关于小面包烘焙的快速问题;我最近刚拿到这些平底锅,还没有测试出来!我只是假设时间应该缩短,所以我会在20分钟后开始检查。But a quick web search finds advice that the oven temperature should also be reduced a bit?(尽管互联网上有很多相互矛盾的建议——有些人说保持不变,一些提高,some lower.) Any expert bakers have advice for a novice??

    1. 莎拉T-我实际上有迷你面包,而且还没有用过。Whenever scaling 徳赢足球recipes down or up,I never change the temperature,just the baking time.

      马西娅-可能被压碎了,完全排干了,也许只有一杯。

  45. 萨帕纳

    How could your coconut bread not make use of COCONUT FLOUR?它闻起来很香,很健康……你应该试着用它。我强烈推荐。

  46. 戈尔达娜

    你总是让我觉得我和你站在厨房里。我喜欢这个。
    Also… that temptation to tweak and perfect and change the classics,哦,我很清楚。几乎无法抗拒的冲动!!

  47. 日本药典

    哦,顺便说一下,my recipe has no cinnamon at all,just a little coconut extract.我想知道肉桂和椰子配得上吗?我从来没有用过椰子粉或椰子油,但是在椰薄片和面糊和釉料中的提取物之间,椰子味丰富。

  48. 克莱尔

    刚刚用不加糖的椰子烤了这个,3/4 C糖和威廉斯索诺玛C4 C无麸质面粉。It is absolutely my new favorite quick bread recipe!I can see that it would be tempting to add lime or mango but truly the only thing I would change is to try it with brown sugar.如果天才加上这么好的棕色黄油,那就太棒了。微妙的,温暖的味道。一勺肉桂也是关键。它确实能胜任椰子的工作,但却有两倍于椰子的光泽。感谢您分享此Fab食谱!!

  49. 哎哟,我记得这是比尔的书上写的。还有路易莎的网站。你试过路易莎的拿俄米·杜吉德的椰子面包吗?那个人也一直叫我的名字。

    但是我冰箱里现在有汤姆·道格拉斯的椰子奶油派,看,那个人在喊我的名字,我只能听到咀嚼声。soon,尽管如此。很快…

  50. 这听起来非常美味!!

    很高兴你能去热带的某个地方(我不知道二月去中西部旅行真的是任何人都希望去做的事),但是我非常高兴你来了STL——很高兴见到你(我的书也签了名——我的书上贴了所有的标签,几乎每个食谱都贴上了),那晚的另一个有趣的地方是第一次见到另一个STL博客IRL!)

  51. 德布,这太棒了!最近我非常喜欢用椰子油烘焙。我像做饼干时涂黄油一样涂上奶油,它能使任何饼干尝起来假期的香味,而不是像一瓶直接的鞣制油或任何东西-如此柔软!我想用椰子油而不是黄油尝尝你的面包,我还有椰子粉——不过它的表现和AP面粉不同,但多谢这条华丽的面包,我的轮子现在开始转动了!)钉住!!

  52. 罗宾

    做到了,吃了它,喜欢它!Thanks for another fabulous recipe!:)

    我做了些小面包,在其中的两个上面加了一些巧克力片。很高兴报告,这两种方法都很好。

  53. ATG

    我很惊讶这只从椰子丝中得到了足够的椰子味。I'm very tempted to try it with coconut oil in place of the butter.

    我喜欢把椰子丝放在冰箱里的想法。Though I keep nuts there,我从来没有想过对椰子也这样做。

    Any passover treat posts this year??

    1. Deanna — I got them at Fish's Eddy a few years ago,我想他们被称为饭碗。很重!也许吧?我有三种尺寸的,one small (the one you see),one medium and one large.

      哈哈!今天下午我做了一些很棒的无面粉花生巧克力饼干。然后我记得,出于某种原因(我的意思是,我读过技术方面的;我不太清楚怎么用花生做发酵剂)逾越节不能吃花生。所以…还没有。:)

  54. 哦,天哪,我很快就做好了。应该有一个全国性的节日,毫无争议地做一些你男人不喜欢的东西(我的不喜欢任何形式的椰子)。Or that should just be Thursday.

  55. Mary Elisabeth

    刚做的,哇!!绝对美味!!我烤了椰子,用了红糖。我做了一份蓝莓酱,用勺子舀在每一片上。我丈夫吃了两片,在咕哝。heavenly"咬之间!:)

  56. 艾玛

    This is delicious!我是在一个8英寸见方的平底锅里做的,因为我没有平底锅。只是对其他人的警告,像我一样,an oven that cooks VERY hot—I found this was done just under the 50 minute time.

  57. 艾丽莎

    所以我一直在为我女儿的生日寻找一些东西,我看到了这个食谱,就是这个!!I just made it in cupcake form and thy are amazing!烤30分钟就好了!再次感谢您的美味食谱!徳赢足球!

  58. 嗨,Deb,我读你的博客已经有一段时间了,但这是我第一次评论。我也喜欢你的书!我做的你的每一个食谱都很棒。不管怎样,这个看起来不错。它让我想起了几年前我做的一个类似的面包;it's a Tyler Florence coconut bread recipe and he has this pineapple butter to go with it,这是一罐(8盎司)的碎菠萝,筋疲力竭的,与一块软化的黄油混合。或者可能是两支棍子……那人真的很喜欢他的黄油!然后你烤面包片,涂上黄油。真是太神奇了!!

  59. 凯文

    嘿,Deb,我是个大粉丝,喜欢你的书。我们称之为加勒比地区的“甜面包”,我们经常加很多干果,尽管它不需要让它变得美味!你的照片看起来就像我阿姨的甜饼!你应该试试我们的Savor版本:“椰子烘焙,"best thing you can do with a whole dry coconut (without sugar!)继续做好工作。

  60. 花生是一种豆类,所以如果你是个世袭者他们就没事了,但如果你是一个德系犹太人,你就不会拒绝。

    这个食谱是小菜一碟。我7周大的女儿安详地睡在我拖进厨房的摇篮里,不需要搅拌机,所以这是一个安静的食谱,适合午睡时间。Loved the crust.

  61. 阿里

    出炉了,很好!!椰子提取物增加了味道。白巧克力片或是切碎的,杏脯声音吗?克里辛?Would you add them at the end or with the dry/coconut mixture??

  62. 玛拉

    非常好吃!我的男朋友“不喜欢”椰子,但喜欢我用它做的最后两个食谱……这和我现在的使用方式——我的暴行——相适应。徳赢足球我手头没有足够的砂糖,所以用了白色的混合糖,浅棕色,挤一挤玉米糖浆,全部加起来可能只有2/3杯甜味剂。我的椰子是有机的,不加糖。I followed the rest of the recipe as written.我迫不及待想尝尝明天早上烤的!!

  63. 安西娅

    我下班赶回家,很快就把这件事和我的孩子搞混了,喜欢混合的人。我们用的是未加糖的椰子和一半的糖。我还把一半的黄油换成了不加糖的苹果酱,我想是加了一点切好的糖。很好吃,椰子味很好,不太甜,适合在学校午餐时打包。And the toddler loves it.谢谢您!!

  64. Jane

    I saw this in my email box and was curious to see if it was the bill granger recipe,如果你是这么想的话,如果你调整了它。我做的每一个方法-用新鲜的椰子,我自己磨碎,加上甜椰子,and with dried unsweetened coconut.I just can't stand it,大声笑。我不知道是什么……嗯。对于一个澳大利亚食谱,对我来说,这似乎是一种非常美国化的味道——我把面包(和食谱)给了朋友们,他们一直在烤面包,它成了家人在家里的最爱。
    我很喜欢椰子,我喜欢椰子蛋糕,还有纸杯蛋糕…椰子杏仁…我想知道是不是肉桂?对我来说,它总是显得平淡无奇,而且吃得太多了——不过,椰饼是非常甜的。Maybe I'll make it sans cinnamon,再试一次:—)。It does look soooo pretty!!!在椰子蛋糕中,我喜欢甜椰子和略酸的奶油奶酪奶油的搭配,所以我想知道这个面包加上酸是怎么做的?Lemon zest maybe?还是石灰?hm…!!!This bread has been my nemesis,我就是不喜欢它,通常我对食物不太挑剔。

  65. Jane

    ps…I think 99.9% of folks will love this recipe,但我一直不知道为什么它对我不起作用,也不知道为什么。我想一定是肉桂。将尝试变体-d

  66. 埃利斯

    对菜谱很兴奋,但不喜欢网站最近使用的新音频广告。我去过两次,在一个我无法关闭的嵌入式广告上播放的玛莎·斯图尔特的声音向我致意。

    Pretty,漂亮,请停下来?使深夜在床上浏览对于我熟睡的丈夫来说是一种不愉快的体验。

  67. Melisa

    自从我从一个美味的食谱中得到食谱以来,我一直在做比尔格兰杰的椰子面包。几个月前的杂志。这是一个很好的食谱!The sweetness is really just right–not at all too sweet.去年圣诞节的几个早晨,我们把它烤了做早餐。我最喜欢加黄油,但其他人喜欢加果酱,也是。我总是不吃肉桂,加几茶匙香料等天然椰子香料。这种调味品的味道是真正的椰子,而不是防晒油。这道菜是我们家菜谱册上的保管员。Your loaf baked up spectacular,德伯!!

  68. 我想知道这是否也是比尔·格兰杰的食谱!我觉得比尔很可爱,喜欢他的风格,I am a big coconut fan too,but I have to agree with Jane.几年前我做了这个,对此我什么都不喜欢。:(
    I haven't made it since,但我确实用了干椰子,这是我们这里最容易买到的。也许我该去找甜椰子,虽然不确定在澳大利亚的普通超市里是否有。

  69. CCAG1G2

    我已经做了很多次了,它冻结得很好,敬酒,我想比尔用酸橙果酱吃。我很幸运能在他的苏里山咖啡馆吃饭,你得给他做里科塔薄煎饼。

  70. 黛布:你用椰子粉做过什么吗?More and more people are buying it b/c of gluten free diets and Paleo diets.我买了个包还没用呢!我书中的椰子是最好的:0

  71. 米歇拉雨果

    我会在任何地方看到鹦鹉礁!!我们上个月刚到那儿!哎呀!这面包看起来棒极了。我是女朋友,但可能需要为某人做这个,然后偷偷地尝一尝!:)

  72. 卡里森

    看起来棒极了,除去肉桂!我原以为我们可能是早已失去食物灵魂的姐妹(咸焦糖!黄油!)但你对肉桂的喜爱(我认为这会降低肉桂中任何食物的味道,从苹果派到胡萝卜蛋糕)告诉我我们不是。不管怎样,我可以通过自己的小调整享受你的食谱徳赢足球。

  73. 克里斯蒂安

    喜欢味道,虽然冰箱里放了几块菠萝块,只需要加进去……这就是为什么面包很难切的原因吗?I can't manage to get one nice slice,厚或薄,但是味道很好,面包皮是最好的,活动使蜂蜜棕色黄油:美味!!

  74. 艾米

    Deb我为你感到高兴,现在你的生活中已经有了这一切!我已经做了几年了,它是我最喜欢的。我也同意你的观点,炉子里的温度太高了,还有可爱的感冒,但最好烤一下。I keep slices in the freezer to pop in the toaster for a quick breakfast or snack.它是完美的!!

  75. 詹尼伦

    这面包真好吃!我已经做了很多年了。比尔·格兰杰的食谱也很棒。徳赢vwin沙巴体育他们有新鲜的,夏天对他们也有感觉。难怪我们都渴望春天。
    我也在我的新厨师的陶罐里烘焙(和炉灶烹饪)。
    过来看。烹调粘土通用域名格式。

  76. 米林达

    这是加勒比海产的。通常情况下,将干果加入混合物中,并使用新鲜磨碎的椰子。我花了点时间去烤椰子,但是味道很好。

  77. 露西

    我想这可能是我们的学龄前儿童和她过夜的朋友的周末活动。我们可以用石榴汁和奶油干酪为他们做一个粉红色的糖衣。或者酸樱桃汁和奶油奶酪。隐马尔可夫模型。我得再想一想,但是学龄前儿童喜欢他们的糖衣。

  78. 我相信你。一旦你在任何东西中加入椰子,the dish or the bread in this case,变得完全不同,非常美味。我喜欢你的菜谱很简单,而且我经常在厨房里吃。我已将此加入书签,将很快试用。我想如果旁边有一片水果的话会很好。感谢分享,德伯!!

  79. Gerri

    我在爱尔兰燕麦片里吃了椰子和山核桃。我每天早上都渴望美味的椰子。Imagine my delight at seeing this mouthwatering loaf of coconut bread!I love coconut,但我不喜欢吃杏仁饼,但这看起来很完美!我迫不及待想试试——谢谢!顺便说一句,Deb我买了四本你的食谱(预购),作为圣诞礼物送给你,徳赢vwin沙巴体育生日和女主人的礼物。每个人都喜欢它!当然,我自己留了一个!!

  80. Bek

    迫不及待想试试!为了我所有的甜面包,我只是用一条羊皮纸把底部排成一行。你可以跳过黄油/面粉或喷雾步骤,它很容易就出来了!羊皮纸也可以重复使用。You should give it a try!!

  81. 格雷斯

    Wow!我刚开始烘焙,到目前为止,我只尝试过各种巧克力蛋糕的配方(以满足孩子们的生日要求),在过去的一周里,徳赢足球just discovered the bread machine!(在我看来,就像一个陶罐)。This recipe,然而,它的简单令人着迷。祝我好运!!

    对不起,我一直住在山洞里,因为上周我刚发现你。感谢BBC广播2!感谢您的网站。我一定会得到你的书。

    祝你一周愉快!!

  82. 漂亮的照片!是的,我很喜欢这样。我必须在离开房子度假之前打扫卫生。I HATE coming home to a house that hasn't been scrubbed top to bottom before I left.我的大脑说,"Why come home and have to clean on top of all the dirty laundry you bring home?"我告诉你,我真是疯了。:)

  83. 山姆

    昨晚我做了这个食谱,我的妻子,谁不喜欢椰子?asked"你在努力工作吗?还是你自己吃?"I knew it was a jab at me for making a bread that she probably wouldn't like (she LOVES fresh bread).所以我说:别担心,亲爱的,you don't have to have any".好,I made it,太棒了。她甚至喜欢它。椰子非常微妙,棕色黄油是一个很好的补充。我同意只要1吨以上的肉桂就够了。是的,早上烤的更好!!

    不幸的是,我用了半白全麦面粉,而且面包没有像这里显示的那么高。但结果还是很好!!

  84. 快乐的贝克

    我经常这样做,我喜欢这样。I use unsweetened desiccated coconut and 150g (3/4 cup) sugar and for me this is just right.我喜欢你把黄油变成褐色的主意。

  85. 四月

    I,悲哀地,住在没有烤箱的公寓里(我知道!).但我有一个面包机。我应该用手拌好面糊,然后把面糊倒进去煮吗?或者我可以把所有的原料倒进去,让它处理整个过程,是否包括混合?How long should it bake (still over an hour)??

    也,我只有不加糖的椰子。如果我还想要一个甜面包,我应该加额外的糖来补偿椰子的甜味不足吗?如果是这样,多少钱??

    最后一个问题:我住的地方没有万能面粉。我应该用面包还是蛋糕粉?或者两者结合?如果我想加入全麦面粉怎么办??

    谢谢你的帮助!I usually can't make your 徳赢足球recipes because of the lack of oven or because they call for ingredients I can't get where I live.但这个我可以尝试,我很兴奋!!

    1. 嗨,四月-你可以用蛋糕粉。你可以拌入小麦粉(我先换1/3的面粉)确保你的蛋糕粉是无酵的。You can increase the sugar by 1/4 cup to start.我没有试过在面包机里烤蛋糕,所以我不知道该怎么做。

      埃莉丝-是的,广告可以删除。它没有给我看,but these things slip through.

  86. I love coconut,但从来没有在面包里试过。这里有一种美味的菲律宾甜点,你可以在一个米糕上撒些椰子丝,德语!它叫库钦塔。不管怎样,迫不及待想尝尝这个食谱。百胜。Thanks!!

  87. 克里斯蒂尔布

    多年来,我一直把这本书(比尔格兰杰版本)放在我的食谱剪报堆里,一直没来得及做。你现在又点燃了我的欲望,想尝尝它,把挂在橱柜里太久的椰子都吃光。我最后也会打开我藏起来的酸橙果酱罐子,等它烤好后再在上面涂上厚厚的一层。这是我在“面包”上读到的第一篇文章中的建议,我觉得这听起来很甘美!!

  88. Caroline

    你好,,

    看起来很神奇。我等不及要试试了!更重要的是,你去哪儿度假了??在昨晚的暴风雪过后,我现在想去一个地方。

  89. 我想知道每个人都喜欢吃什么,黑巧克力,在这里工作。Or caramelized white chocolate (works wonders with coconut).尽管我敢打赌这也是美味的烤面包和涂有黄油的。就像大多数事情一样。

  90. Monica

    我喜欢你的香蕉面包,这是我最喜欢的食谱之一。徳赢足球我建议你在可打印的食谱上贴张照片?我总是在香蕉面包里加入罂粟籽,I think that would work here too.

  91. 黛布-我昨晚做了这个,今天把它带到工作中分享-我不能停止吃它!It's so good!昨天我在工作中看到了食谱,记得我的储藏室里有椰子,我兴奋极了。I had unsweetened coconut and it still came out delish.Thanks!!

  92. 艾丽森

    So right now,我在缅因州中部的家里享受着雪天,我现在有一条放在烤箱里的面包。等不及要了,吃点点心,喝点茶。I did substitute regular milk for coconut milk because I had some on hand.希望一切顺利!!

  93. 为什么我没有想到这个??!但我很高兴你这么做。我一直很喜欢香蕉面包里的椰子和巧克力片。但是椰子面包。哦,拉拉。

  94. 吉林尼

    just came out of the oven….I subbed in 1/2 cup mango chunks (mashed) as I didn't have enough coconut.

    花了大约1.5个小时。

    味道好极了。
    已经在我的第二块了。

  95. 这面包看起来和拼图成了一个完美的食谱!我一直渴望一些椰子甜点,我想我刚刚找到了该做什么。我想我得按食谱做一些,用一些替代材料做一些。I can smell this already.我等不及要烤了!哈哈,好帖子,谢谢分享。-)

  96. 多米尼克

    今天早上起床,看到你的椰子面包就当场做了(图片,雪?什么让我着迷?).I used coconut milk just because I had it and I never know what to make with it.几个小时后,你的面包已经不见了…

  97. Katherine

    我刚做的,而且很好吃!我在上面加了咖啡黄油!O.MG.

    把平底锅里的浓咖啡减少一半,然后拌入软化的黄油,直到光滑和铺开。

  98. 雷纳

    DebI made this last night and it was FANTASTIC!!Everyone raved about it,几乎都不见了。唯一的问题是,我的没有你的涨一半。THe highest it got was about 3/4 the height of the pan,so it didn't even get to peer out over the top like yours did.你知道这是烤箱问题还是我的烤粉需要更换??

  99. 科莱特

    有什么可能我只是碰巧手头上有所有的配料,我在烘烤的心情,我收到了这个惊人的食谱的链接,一天之内!去找烤面包的人!它真的和听起来一样美味。百胜!!

  100. I'm wondering if I could use desiccated,在这个食谱中不加糖的椰子。这是我在家里通常拥有的一切。我喜欢椰子,吃椰子油,椰子油,还有椰子糖,也……把它们都用上会很棒。

  101. ATG

    I personally eat peanuts and all matter of other things.但我听说人们不吃花生的原因,玉米,and beans is that those things can be made into flour.显然,人们担心这些面粉可能被误认为是小麦粉。我只有这些。Why almonds and all other nuts are okay–no idea,,

  102. 芭芭拉·拉斯特

    这个看起来太棒了,我迫不及待想试试!我希望冰箱里还有椰子,这样我明天就能做这个了。如果不是,我去拿一些!!

  103. 费伊

    我发现很多人谈论椰子奶和椰子油都很有趣,所以你不能说每个人都读过其他的笔记。.这看起来很好吃。人们提出的所有建议都很有趣。我想你没有椰子派的食谱可以配它吗?因为我的男朋友要求这么做。我自己试试这个。
    谢谢!!
    费伊

  104. 碎肉饼

    刚刚发布了这个。做了两批,做了一个面包和松饼。Absolutely delicious.一半时间烤松饼。它消失得如此之快,我打算明天再来一次,在工作中分享。

  105. 基姆

    我爱比尔格兰杰(几乎和我爱你一样多),我爱椰子……这个周末一定要烤!我在悉尼去过很多次他的餐馆,如果你的书之旅带你去的话,你一定要去!哦,如果你有机会,你忙着烘焙,尝尝他假日食谱上的咸焦糖片——一个干椰子面包,加糖炼乳焦糖层,上面是黑巧克力和海盐薄片-甜咸完美!!!

  106. eriko ono

    我在等我打字时烤箱预热。我加了一个粉碎的香蕉-周围有一个旧的。为我儿子学校的派对做这个。如果这个结果好的话,也可以尝试不含麸质的版本。谢谢!!

  107. 珍妮

    这看起来很好吃,虽然我想不起来没有看到我脑海中的海滩照片,所以我不确定我更渴望哪个。你要一个椰子标签吗?我已经统计了9个椰子食谱!徳赢足球!

    1. 詹妮-只为你!:) I'll get it up on the徳赢足球 页面不久。

      Rising issues,雷纳-嗯。有没有其他人在吃椰子面包时遇到过同样高度的问题?我知道路易莎看起来也很阿谀奉承。如果是这样,使用了多大尺寸的烤盘?Maybe that will help get to the bottom of it.

      Pat — I used a food processor and ran it for a full minute.

      假期-我们去了特克斯和凯科斯!!

  108. 大风

    I made this yummy recipe yesterday and tweaked it based on comments here.我的变化是不加糖的椰子,全麦白面粉,coconut sugar,椰子奶,和1/2茶匙盐。我还做了两个小面包而不是一个大面包。

    烤了40-45分钟,直到刀子出来变干净。结果:太好了!我没有先做原始配方比较,而是根据照片,我的面糊更厚,更像面包(这让我很担心),但结果是里面很潮湿,外面有硬皮,大面包屑!它没有你的那么大,但不确定是不是因为两个面包锅。所有椰子产品的味道都很好地融合在一起,形成了一种精致而明确的味道。

    I would definitely recommend using coconut milk for those making the recipe – although I may bump up the amount a bit more next time to compensate for my denser white whole wheat flour.椰子糖提供了一个配方,棕色的糖的味道,所以不是棕色的黄油,但可能下次。我想下次我可能会把椰子油放进去,我也担心我需要黄油的味道。我想没关系。
    简而言之,一个很好的湿甜面包,可以让我旋转。

  109. 苏西姆

    Wow!This is another winner.我按照贴上的食谱做,只剩下烤椰子了。我用了足量的5盎司,尽管我想烤的时候会变轻。因为这样的敬酒,我没有把黄油变成褐色。它可能浓缩了甜味,不过还是很好吃。烤了1小时10分钟。

  110. 珍妮佛

    @ J.S.
    我最近在某个地方读到(我认为这是在食品中的想法),你可以通过添加奶粉来增加棕色黄油中的乳固体。或许值得一试,在椰子油中炸一些干的脱脂牛奶,然后尝尝。

  111. Ariel

    我计划做这个看起来非常美味的卡基面包,但我只是想知道我们是否会得到一个逾越节食谱。我迫切想要一个新的配菜。大部分都是浸泡松下,我只是不认为自己在我的小厨房里做这些!!

  112. 梅根

    医疗舱!我在悉尼留学,在比尔的咖啡馆吃过这个面包。太不可思议了。我甚至在离开澳大利亚之前就买了这本食谱,在宿舍的厨房里做了好几次。喜欢它。我去年做了个早午餐,吃得太多了,所以没把它放出来,我的朋友们把它从厨房里找出来,冲我大喊大叫,说我把它放回去了。

    我的通常不像你的那么高,也不像你的那么漂亮,但基本上还是最好的。

  113. Michellejulie又名Francesca

    好吧,人们,我昨天做的这个很好吃。非常温和的椰味,即使在面糊里有那么多的椰肉!Next time I,同样,将使用低脂椰奶。我把1.5杯面粉分为油酥面团和AP。主要是加糖的,椰片,但后来用光了,不加糖,剩下的都成薄片了。I did brown the butter.也,用3/4杯糖代替白糖只是因为我觉得它会很甜。It wasn't.但是,我想3/4杯可以。Next time,我可能会在椰子上粗切一下,因为它不会卡在我的牙齿里,也许还会加些巧克力。炸薯条。只是为了好玩!!
    回复:逾越节……我,同样,我一直在为莎草和这周寻找一些新的想法。格菲尔特鱼不是我的朋友!也许你想考虑一个读者提交的新逾越节的帖子,甜点,etc…..my son's 10th bday falls on Passover this year and I have some ideas for a bday cake,但我也在寻找任何对我来说是新的东西…不是无面粉的巧克力…我每年都做的,还有一个柠檬或榛子雪纺蛋糕卷,我也做过。都好吃。Btw,有人告诉我奎奴亚藜是逾越节的犹太洁食,所以把它放在外面给你们所有人!Thanks again for this recipe!So easy…….

  114. 你也是,Deb?今年冬天我看到这么多雪,连海滩都忘了。I don't have a tropical vacation planned any time soon (well,一点也不)但至少我能做椰子面包。这个太漂亮了。

  115. 我昨晚做了这个,整个房子都闻起来很香。我用了3/4c糖(1/2c普通糖,1/4c香草糖)非常棒。还加了2吨肉桂,因为我吃不饱,or coconut.谢谢你的邀请,Deb。这是一次成功。

  116. 有人知道用椰子油代替黄油行吗?看起来像是天然的,Deb用它做了其他非常棒的速食面包。I think I'll try making two and one with coconut oil and will report back.还有一袋从商人乔那里买来的烤椰子片,我会放在上面。

  117. 斯凯拉

    我们昨晚做了这个,我的家人很喜欢!他们也是挑剔的食客

    We did think it was a little sweet so nxt time we're gonna try with just 3/4C of sugar but other than that it was absolutely divine.

    非常感谢如此美味的食谱和如此美妙的时间,因为我不知道该烤什么给家庭带来作为工作和学校的点心;]

  118. 克莉丝汀

    我按照你的建议跑去,加了一杯芒果丁、菠萝和椰子。真是美味!尝起来像个海滩度假。在密苏里州这是一个值得欢迎的消遣,因为天气预报说天冷下雪。

  119. 嗨,Deb,,
    刚做的,很棒。我接受了你的建议,把黄油换成了椰子油。The six tablespoons wouldn't mix in so I poured off the top layer (about 2 tablespoons of melted oil) and then it all mixed in nicely.我把糖切成两半,面包仍然是甜的,但有点甜。I also added chia seeds since they were laying around and they seem to go well in just about everything.谢谢你的另一个好食谱。让他们来!!

  120. 我冬季对椰子的渴望一定是大自然告诉我我真正需要的是在加勒比海呆一个月。我可能会选择下一个最好的东西:一片蛋糕,一本皮娜·柯拉达和一本好小说,星期天下午站在我的沙发上。

  121. 戴比C

    现在就在烤箱里,计划用1/2的方法烘焙,然后在上面撒上2汤匙不加糖的椰子,然后烘焙完成。这个小贴士是从绿色香蕉椰子面包的田地里买来的。下次我想我会用椰子糖而不是肉芽,对每个关心糖的人来说,that may be the answer.Can't wait!!

  122. 安妮塔

    昨晚做的,今天早上我5岁的孩子狼吞虎咽地吃了早饭——我用一点点盐黄油烤了它。I substituted coconut milk for the regular milk,只用了一茶匙肉桂,用了不加糖的椰子。I might try grinding the coconut in a food processor next time.面包非常甜。对,有点稠密,但以一种好的方式。

  123. 多漂亮的博客啊——为什么我现在才找到你???我住在“椰子和香料之乡——喀拉拉邦/印度南部——明天,这条面包必须送到我的餐桌上!!!谢谢你,我现在跟着你——卡琳娜

  124. 加里马

    Made this last night and it was fabulous.为了纪念圣路易斯,我买了一些克里金爱尔兰黄油。Patrick's Day,咸黄油和烤箱里的热面包的搭配简直是天赐良机。不过,我确实认为,下次我会在食品加工机上稍微旋转一下椰子。我按照食谱做了T型面包,放在6英寸的平底锅里(烤30分钟左右),刚好够吃4个面包。

    感谢Deb提供的这道超级简单而神奇的食谱。

  125. Sarah R

    I made the recipe as muffins – yummo!我改成了半白小麦粉,半甜椰子,一半不加糖。I lowered the baking time to about 23- 25 minutes,在过去的几分钟里,我把松饼移到最上面的架子上,在上面涂上一些颜色。

  126. Nell

    这个蛋糕/面包真是太棒了!刚从烤箱里出来,真是太棒了!我用一罐不加糖的椰奶代替牛奶,有未加糖的椰子片,added brown sugar instead of regular sugar and added lime zest and less cinnamon,结果非常棒!我喜欢你可以轻徳赢足球易改变的食谱,而不会弄乱它们。谢谢你的食谱,为了让我们多云的纽约日更加阳光明媚:)

  127. 实际上,我的储藏室里有大约1/2杯椰子,我一直在想怎么处理它。再加上菜谱看起来如此简单的表情,让我懒散的失业幻想发痒。我可以在今天太阳下山前把这个放在柜台上冷却。Thanks!!

  128. 伊丽莎白

    在注意到前几年的食谱之后,徳赢足球只是想知道你今天还用什么食谱。徳赢足球我很想看一篇关于你发现的非常好的食谱的文章,徳赢足球你还是定期做的。:)

  129. 萨利奥

    今天做了这个,结果很可爱。做了很多和我不一样的调整(特别是和黛布的食谱有关),但我觉得很有压力。徳赢足球我用1/2c的白全麦面粉代替了一些AP。我只想把糖切一点点,所以我用了1/2c的砂糖,1/3c的结晶棕榈糖和不加糖的椰子(因为我吃的是碎的)。1茶匙在肉桂上,用椰油蘸上黄油。我也选择了传统的卡里比版本,然后扔了一把或者混合的果皮和葡萄干。I was a little worried 'cause the batter was really thick and I was afraid it wouldn't rise as much with the addition of white whole wheat flour.我没什么好害怕的,我的面包和照片一模一样。高的,金黄色,有一大块潮湿的面包屑,不要太甜,很完美。我认为棕榈糖的焦糖性质可以补偿棕色黄油,椰子油使它变得更像椰子。从我的烤箱里出来的味道太疯狂了”爱的婴儿软”的确。谢谢黛布的这个食谱。

  130. 丽贝卡

    我昨晚做了这个,太棒了。从你的食谱上我只做了一点小小的改变,我就加了7盎司。一袋椰子(而不是5盎司)…一点也不过分杀戮。Perfect.Thanks!!

  131. 我不知道椰子是怎么回事,但它让我觉得它是野生的,不管是椰子面包,或者是我妻子用的椰子油。我甚至找到了一个有椰子味的须后水。这是一个伟大的帖子,链接海滩,那里经常是椰子大,确实是面包!!当然味道很好!!!!

  132. 我正在用半杯椰粉蘸着吃。完成后将返回报告。我在评论中读到椰子粉的行为与AP面粉不同——这一批的确如此!椰子粉立刻把液体浸透了,所以我不得不再加一杯牛奶,使其稠度接近蛋糕面糊。希望一切顺利!!

  133. 汇报:任务成功!我用了1/2杯椰子粉,把糖从1杯减到3/4杯。因为椰粉浸透了大量的液体,所以不得不加一杯牛奶。making the batter really hard and dry.我也用了不加糖的椰子丝。

    迫不及待地拿起一些菠萝酱放在面包上!!

  134. 戴安娜

    I made this exactly as the stated.我同意一勺肉桂是完美的。它从烤箱里出来一个小时后,我吃了一块,我很喜欢它的味道,但是它的质地很脆,而且脱落了,这让我觉得它需要在切片之前放久一点。几个小时后,我把它切成薄片,它仍然很碎,四分五裂。质地令人失望,我想一定是煮过头了。我烤了一个小时八分钟。我建议早点测试它,大约55分钟。我不知道出了什么问题,但对质地真的很失望。It's the first time I haven't had 100% success with your 徳赢足球recipes.

  135. VICT

    用全麦糕点粉做的,两大汤匙椰子油和四大汤匙棕色黄油,低脂牛奶,一半的糖-我用一些糖换成了深棕色的糖-,不加糖的干椰子,在最后一分钟切了一些甜的澳洲坚果。很好,但我要么加水果,烤面包,磨椰子,加更多的坚果(当然)用椰奶代替普通牛奶,增加椰味,黄油加椰子油,或者一点香草精和椰子汁。

    有点干,比椰子面包更像椰子蛋糕;我会享受到椰丝的口感和味道。很好,overall,尽管如此。

  136. 完全是杀手级的美味佳肴。但是,I aspired to the lovely golden brown exterior in Deb's photos,这实际上导致了一个面包有点煮过头了。我按照食谱做了一个T(1:15烘烤时间)。所以当心。下一批,我将保持它的苍白,看看这是如何影响内部结果。

    仍然,用椰奶和糖粉做了一个釉料,我并不抱怨它的存在。

  137. 纳迪娅

    我喜欢这个蛋糕,尤其是褐色松脆的外皮和柔软潮湿的内面包屑的对比。我用椰奶代替普通的,红糖而不是白糖,150克未加糖的干椰(我没有吃碎椰的机会)。and skipped the cinnamon completely as I didn't want it to compete with the coconut.我加入了一些柠檬皮,做了一点强烈的对比(如果我能得到的话,下次我会用酸橙)。甜蜜的感觉非常完美。谢谢你的发帖!!

  138. 纳迪娅

    哦,我用了2 1/4杯面粉而不是2 1/2——这是偶然发生的,但我下次还是要坚持下去!我想我看过太多的蛋糕食谱,需要2个1/4杯,所以我读了我期望读徳赢足球的东西,而不是实际在那里读的东西;)

  139. 阿尔弗洛斯

    这是一种很快很简单的面包。我把它变成了蛋糕,在上面加了一层薄薄的巧克力。从烤箱里出来之后。真好吃!!

  140. meira

    百胜!我刚做的,结果很好。我用不加糖的椰子油代替椰子油做黄油,结果很漂亮。我真的不知道该怎么做椰子油,但我没有任何黄油!!

  141. 克里斯廷

    我在你寄出的那天做了这个……我甚至特别去了一次商店。我就是这么兴奋。所以我把它们混在一起,尝过面糊——一点也不含椰子。我没尝过椰子的味道,这是我以前没买过的普通废话,即使我最近买了它,它绝对是旧的,绝对是碎纸板的质地,没有任何椰子的味道(完全是一个字)。所以……我只是在另一茶匙肉桂和1/2杯生谷子中搅拌(从我最喜欢的脆香蕉面包中汲取灵感)。叫它脆面包。小米和椰子的质地非常好!第二天,我的同事给它起了个绰号,叫它脆面包……啊,我们7个人在一天之内就把整个面包磨光了!!!我肯定会用美味的椰子油或者椰子油再试一次。不过,这是一个打击!!

  142. 林恩

    Question,我应该如何存储这个?我刚做的(很好吃!) but wont be serving it for a few hours.我应该把它放在冰箱里吗?现在我把一条餐巾扔在上面。它会变干吗??

    第一次面包师紧张!!

  143. 凯特

    我昨天做的这个结果好坏参半。严格按照配方操作,甚至事先把黄油变成褐色。我的煤气炉倾向于在更热的一边运行,所以我特意在55分钟内检查面包。在那一点上,中间还是湿的,所以我多留了10分钟。

    面包底部变黑了,which I assume is my fault for not putting enough cooking spray in my pan.面包,正如其他人提到的,易碎且干燥。味道非常好,虽然,和我以前吃过的面包不同。有些钻头比其他钻头更潮湿,但总的来说,它缺乏香蕉面包的柔软度和密度。

    不知道什么会使一致性更好一点。我想加香蕉可能会增加水分,but I like the taste of this bread the way it is.

  144. 克莱尔

    今晚我做了一个很棒的面包。我用了1/2杯不加糖的椰子和1杯加糖的椰子,light coconut milk rather than cows milk,一半生/鼻甲糖和一半白糖,and virgin coconut oil rather than butter… It all fit into my larger 9×5 pan perfectly and looks just like your pictures!这绝对是天堂。密密麻麻地夹着一大块面包屑,非常甜,令人愉快的椰子-Y!我和我丈夫都喜欢它。我还用了一点剩下的椰奶加在一些糖果糖里,只撒了一点杏仁提取物。作为甜点,这冰是一种美妙的赞美,但是面包也很普通!谢谢分享这个可爱的食谱!!

  145. This was excellent–our family just ate it plain,棕色的黄油增添了一种很好的味道。I forgot the salt,但当我试着用面糊的时候,感觉很好。加糖的椰子已经加盐(或者至少是面包师的)。1 1/2杯加1/4茶匙。面包,这可能就是比尔格兰杰没有把它包括在内的原因。I agree that baked goods with zero salt aren't much good.I forgot it once in chocolate chip cookies and never made that mistake again.

  146. 我真的很期待这样做。I love anything with coconut in it!!I think I'll use coconut milk instead of regular milk for a more coconut flavour,这样行吗??迫不及待想试试!!

  147. 戴比

    我今天做了这个面包,真的很期待,但我的评论有点像凯特的。我烤了45分钟,烤得很好,上面是棕色的,但是我的测试仪中间有点粘,所以放回去5分钟。底部太黑了,太夸张了。这是一个漂亮的面包,但对我来说太干了,太脆了。最好烤一下。我个人不喜欢椰肉肉桂,很高兴我只用了一茶匙。如果我再来一次,我会去掉肉桂,用椰奶来增加椰子的味道,也许用杏仁萃取物代替香草。

  148. 凯特林C

    最初的配方使用不加糖的椰子——据我在澳大利亚多年的烘焙经验所知,甜椰子在澳大利亚是不可用的(或没有很多搜索没有!)).我用未加糖的干椰子做了很多次,and it is just right.

  149. 怪胎女孩

    自从我的好丈夫送我圣诞食谱以来,我一直在更频繁地阅读sk。给他加分,因为我没有说要一份副本,只是我想确保第一个告诉我关于sk的朋友知道它已经出去了。然而,那是在圣诞节的早晨,我很高兴地感到惊讶!This recipe was perfectly timed for me because earlier this week I made peanut sauce for veggie stir fry and had leftover lowfat coconut milk I hadn't figured out what to do with yet.

    When I started gathering ingredients together this morning,我想用一半的椰子和一半的牛奶,不过,正好有1/4杯椰奶从罐子里倒出来,放进我的量杯里。我把这当作一个标志。根据你的建议,我把自己限制在1茶匙。肉桂的通常,配方中列出的肉桂数量隐藏着文字,这对我来说意味着,"但你当然知道你至少要加倍.我也把黄油煎了。烤了大约75分钟,味道很好;完全湿润,恰到好处的甜味,不会太重。我突然想到,它的密度足以切成方块,用来蘸巧克力火锅。Hmmm.…

  150. 妮娜

    I made this the other day and it turned out really great.我做了一些小改动/补充。我把黄油煎了,用2盎司不加糖的椰子代替加糖的椰子,加了两个香蕉泥。有一些额外的击球手,所以我把它倒进三个松饼杯里。无论是蛋糕还是松饼,非常好吃!!

  151. PJ Suver

    I am a new reader of yours………this bread sounds AMAZING!一定很神奇!I don't think I have ever seen 299 responses for anything.你一定是个出色的厨师——)我,not so much.看来你又有一个忠实的读者!谢谢你

  152. Lali

    用一个香蕉泥做的,1/2 cup brown sugar,1/2杯白糖,6T coconut oil instead of butter,1t cinnamon and 6oz dried unsweeted coconut.一点也不甜,脆脆的外壳和潮湿的内部形成鲜明的对比。多谢你的另一个伟大的代布!!

  153. AnnaMission

    OMGoodness!我的确按照建议切开了肉桂,接下来还会和山核桃粉和椰子油一起吃,这真是太棒了!!!!试着用白巧克力奶油奶酪烤一下……这个食谱将成为我的“讨价还价”工具。Love the fact it is not crazy sweet.谢谢分享!!

  154. Katy

    我不得不做纸杯蛋糕/松饼,因为我的平底锅神秘地消失了……我怪厨房的侏儒。但无论如何,they are STELLAR.严格按照配方操作,even browned the butter,质地坚实致密,外面的外壳很完美,味道清淡。我一定会再做一次!!

  155. Jenn

    I just made this bread with gluten free and dairy free modifications.It is AMAZING!我是为一个朋友做的,他是广发基金,我们都认为这是不可思议的。就连我丈夫也吃过两片,他也不太喜欢椰子。Here is how I adapted the recipe: 2 1/2 cups AP gluten free flour + 2 tsp xanthum gum,添加1个亚麻蛋(1汤匙亚麻籽+3汤匙温水,让我们坐20分钟)吃鸡蛋,用1/4杯普通(不淡)椰奶代替牛奶,用6汤匙椰子油代替黄油,用1杯椰子糖代替白糖,用1/2茶匙盐,用1茶匙肉桂+1/4茶匙肉豆蔻。我的面包很轻,湿润可口。It did cook through in 40 minutes though so if you go GF,烤的时候要注意它(还有,如果你发现你的烘焙食品烹饪过度/不足,那就买一个烤箱温度计吧——我甚至买了一个新的烤箱,它不能保持或达到合适的温度。迫不及待地想尝尝印刷好的菜谱。我已经在计划把它做成圆形,然后作为蛋糕使用(我想,with the sweetness of most frostings,有一个不那么甜而且有一些质地的蛋糕底是很好的)。可能会尝试将其作为胡萝卜蛋糕改编的基础!!

  156. 伊夫林

    你好,Deb!把这个面包做成这只船尾-很喜欢!!!I cut off a chunk after letting it sit for 5 minutes out of the oven,涂上大量的黄油,就在厨房水槽里吃了。即使是最后的片段也令人难以置信!(这是一个迹象,配方在我眼里是一个守护者)。
    现在是吃饭时间……我想我知道晚饭吃什么了。D

  157. 圣洁!我在读书,就像我一直做的那样(我不得不承认我回避了你名字的任何暗示,图片,当我看到你提到你的图书之旅时。我应该看看吗?不。不要这样做。好,我不得不看,因为它说亚特兰大,"where I live.但我试着试着不去。但我做到了。对我来说,你真是个厨房高手。徳赢足球那是你的名字,你的脸,你的存在。少许!只是文字。没有图片。然后我看到一个指向电视台的链接。尽管我尽量不去看,我做到了。好,"Deb"if you must make up a name,我想这是最好的,但你在那个电视台演你的那个女人很棒,但她不是你。至少不是我脑子里的你!我真的很难协调这件事。真奇怪!你的厨房真漂亮!徳赢足球我坚持下去。

    侧记,我所关注的博客(仍将保持无名)中有很棒的图片,但却没有新鲜的食物!有时我一直在尝试食谱,因为我喜欢写作和图片,但我徳赢足球做的每一个都是废话。但是你的。..你的太棒了!你给自己打上烙印的方式和库克画中的一样。你已经证明你的食物是非凡的,无论什么!I *always* know that if you've blogged a recipe,it's going to be great.Thank you for that.你真棒!!

  158. 嗨,Deb,,

    我昨天做了这个面包,很好吃。我没有用肉桂粉(我没用过),但我把香草粉加了2汤匙。磨碎约1.5杯干的无糖椰子(在印度你可以买到整轮的椰子肉,它被称为干椰肉),用它代替甜椰片。把面包放在一个8.5 x 4.5 x 2.5的烤盘里烤,面糊在小锅里溢出来没有问题。喜欢它,我的厨房闻起来真香!Your 徳赢足球recipes always turn out amazing.Thanks for sharing.

  159. 梅甘

    这面包真好吃!我用帕梅拉的烘焙混合物做了一个不含麸质的版本,我也用了一杯椰奶(从罐子里拿的),因为我刚好有一些在手。很令人愉快。

  160. 厨房厨师

    Great recipe.周末做的。全家都喜欢。I made 2 changes – unsweetened cocunut,还有更多的椰子。Left overs the next day made a crazy good french toast!!

  161. Kristen

    One might wonder…what to do with extra coconut bread???切成立方体,烤面包加一点融化的黄油,在sk食谱中,作为白巧克力布丁和浆果凝乳的配料!我和我的朋友在周末的一次烹饪盛宴上就这样做了,我们很喜欢这个结果!我有漂亮的照片来证明这一点:)

  162. 在这里。我新的痴迷。我刚找到它。My friends and family need to prepare to eat this a lot.哦,伙计。嗯……还有大旅行前的清洁狂热?嗯……就一点点。是的。我下周要去旅行,所以清洁的狂热伴随着烤面包的味道,因为它会和我们一起来。阿门。

  163. 菲奥娜

    我是个悉尼人,像比尔格兰杰,他的椰子面包是我最喜欢的食谱之一!徳赢足球我的看起来和你的一模一样。我一看到你网站上的椰子面包链接,我立刻想知道是不是比尔的。当面包从烤箱里出来的时候,我可以把它整个吃了,而且面包的边也很脆。This is such an easy and delicious recipe.I love anything with coconut and I sometimes add raspberries for a bit of tartness.

  164. 安妮

    这太好吃了,很快就走到了一起。我做了更多的椰子(因为我们家的牛奶过敏)。我用椰子油(同样的杯子)代替黄油,我用不加糖的椰奶代替牛奶。我还用了更少的糖(不加糖的烤椰子)和1/2杯糖加1/4杯香草糖。

    我把食谱翻了一番,放了一个邦特蛋糕。它是巨大的,and served us well.它是如此美味的烤可可脂和一点酸橙的味道。

  165. 丹妮尔

    DebI have a question about browning butter.我一直认为你在涂黄油的时候需要多用点,since some of the moisture evaporates during the browning process.我喜欢棕色黄油的味道,但有时会为此而犹豫;but I saw that you had it as an option without recommending an increased amount.所以。..假设我可以在不增加水分的情况下在食谱中涂棕色黄油,这样安全吗?徳赢足球?

  166. 百胜。

    严肃地说,但是呢?你是邪恶的。如果你继续这样做,我将不得不张贴洛杉矶阳光的照片,每次纽约有冬季混合。(我想去夏威夷)。

    抽鼻子。

    我只想回到我的角落,喝我的朗姆酒和椰子水,假装我在度假,讨厌所有的春游。

  167. 玛丽莎

    To reduce sugar,尝尝椰子糖。血糖指数较低,含钾,铁,镁和纤维,among other nutrients.它是用花做成的,没有椰子的味道,但它比甜甜的还要香甜。我发现它很容易用在烘焙糖分,而不牺牲纹理。我和椰子糖没有关系,只是一个有用的提示。

  168. 艾米

    今天早上做了面包,but I only had half a cup of sugar,所以我用了半杯红糖。I didn't change anything else.面包使房子闻起来很香,面包皮也很好,面包本身非常致密和坚硬。我非常小心,不要混用太多。Disappointed.但至少这房子闻起来很香。现在,回到春季大扫除!!

  169. 伯克利

    我上周末做的。我看到了这篇文章,就想‘我现在必须做这个!’我有所有的原料!但我没有。我家里没有牛奶,但我有一罐商人乔的椰奶,and I've been trying to cut out butter so I used coconut oil…and the result was awesome!哦,我没有足够的椰丝,所以除了我吃的椰丝外,我还挤了几手TJS椰片。一个同事称之为“天堂”!!

  170. Made one for my family and one for a hostess gift.真好吃。听了你的建议,举杯祝酒,奴隶化的,而且是粉末状的,非常出色。Thanks for passing along a great recipe.祝贺你的成功。这本食谱真棒。

  171. 安妮塔

    昨晚又做了一次-又用椰奶代替了普通牛奶。加入一些切碎的苦乐糖巧克力,做成小松饼(煮11-12分钟左右)。巧克力有助于在你没有黄油的时候让它们更湿润。

  172. 德威

    今天早上我做了一些改变。I used 1 cup coconut cream and 1/4 20% milk and I grinded the sweetened coconut flakes a little bit on the food processor.烤了一个小时十五分钟。结果很漂亮。外面有硬皮,里面潮湿,味道好极了。我有几个朋友来我家,当然我和他们一起吃这个新鲜的烤椰子面包,他们很喜欢也很喜欢。当然,当我丈夫回家的时候,我必须给他留一些……:)。当我问他喜欢面包时,he said he likes it very much and it is really nice.那让我高兴。谢谢你的这道美味食谱。这是我第一次烤椰子面包。Love.爱。

  173. Chris W在CT

    前几天我做的-太棒了!!!我喜欢它不太甜,一两天后,它就可以和咖啡一起做早餐了!I did take the advice from the"“注意”and increased the salt (I use only Kosher or Sea Salt) to 1/2 tsp – it was just right.

  174. 丽莎康妮

    另一个美味的食谱。上周末我用早餐做了这个,真是太好了。椰子总是让我想到春天和复活节。我计划星期天再做一次早午餐。

  175. Wendy

    神奇的配方!!今年冬天我一直在做香蕉椰子面包,但现在好多了!我情不自禁地加入了我手头上的椰奶,用椰子代替了香草精。我同意肉桂的数量,1茶匙,is all you need.我喜欢它有点甜。早上做美味的吐司!绝对是个守门员!!

  176. 美味的食谱。很容易做。I ended up baking them in muffin tins as I didn't have a loaf pan,and I also added a wee bit of banana to it.结果很好。好吧,事实上,我的一个同事甚至说他们来自天堂的松饼”.我想我现在在工作中交了一些新的好朋友!Thanks Deb.你是我的烘焙专家。

  177. 马尔塔

    今天就做了这个,但是有很多小改动/掺假!我有三个孩子,不幸的香蕉来使用,所以我按照黛布的建议把它们和牛奶混合(用了一整罐全脂椰子奶,因为我手头有一些)。我还加了两杯切碎的黑巧克力。它不再是椰子面包了,but the banana,coconut,巧克力在一起很好吃。

    虽然一个小时十五分钟后刀子就干净了,冷却后的质地变得有点粘乎乎的……椰奶和香蕉中多余的水分可能会让它变重一些。下次我可能会少用香蕉和牛奶,或者把它放在烤箱里再放久一点,如果我这样做的话。我也怀疑糖的量,但用了整个杯子后,我想我甚至可以多放一点,把我所有的添加物都放进去。

  178. 今天做的。它的甜味恰到好处,清淡清新。天气暖和,吃起来很甜!椰子怎么可能不是完美的温暖天气的食物呢?让你想到冲浪,沙滩和帆船,至少对我来说是这样。

  179. Jane

    这是一个很好的食谱,我喜欢里面的棕色黄油。我建议加一些金葡萄干和一些葡萄干或黑葡萄干,以克服它的边缘。真的很好!I've made it 2x:)

  180. 斯蒂芬妮

    椰子面包棒极了。昨晚打了一个大满贯!我把食谱翻了一番,轻松地做了两个面包。i prefer brown sugar,并将其完全底涂成颗粒状。在最后一分钟,我扔了几把60%的吉拉德利芯片,但是因为面包太浓了,the single 10oz.对于这两批来说,这个袋子就可以了。

  181. 威非托阿纳马齐克

    这是我对复活节早午餐的贡献,受到了很好的欢迎。我6岁的孩子吃不饱,尤其是烤箱里的热。我做了一些小改动——用干椰丝代替甜椰片,用椰奶(1:1)代替牛奶。我还用了大量的盐和少量的肉桂,我觉得这是对的——任何更多的肉桂,它都会占主导地位(不管怎样,对我来说,但是肉桂和我的关系很不稳定!).另一个很好的食谱-谢谢sk。

  182. 索菲

    这太棒了!不像我期望的那样但对于一个慢腾腾的早晨喝咖啡来说,这是一个很好的面包。烘烤前我在上面撒了些鼻甲糖,slathered it with butter and honey,很愚蠢很好。

  183. 我有一个关于褐色黄油的一般性问题,这里是一个很好的地方,因为我想做这个。我在很多食谱中都用过褐色黄油,但是当你这样做的时候会失去大量的水分,因为当你变褐徳赢足球色的时候水会冒出来,which has to throw off the ratio of moisture in the recipe.So I tend to put a lot more butter in to brown and then weigh the browned butter after its done to put in whatever amount is called for.Am I right or wrong in doing this??

    1. 艾米-你失去的是一点点的水分,and it should have no effect on a cake like this.(另见我在评论328中的回应)在一个小面包或其他什么东西中,精确的配料量是支撑饼干结构的因素,it has the potential to be a peskier thing.

  184. 亚历山德拉

    我今天做的,上个星期做了烘焙标记,刚刚完成了我的第二片。这么好!也是第一次在蛋糕中使用棕色黄油。下一步要做咸焦糖布朗尼。谢谢您。

  185. Jolene

    这雨天需要什么!我3岁的女儿刚刚帮我做了这个,我们很喜欢它:)我也很高兴看到比尔的食谱。我有几本他的书,还参观了澳大利亚的一家咖啡馆。徳赢vwin沙巴体育

  186. 凯尔

    小费:

    这是一道传统的巴巴多斯菜,上面还有一片融化的奶酪。素白的切达干酪很好吃。Sounds weird,味道好极了。

  187. 珍妮

    我把这个变成了蛋糕…(不想挖我的平底锅!).我丈夫讨厌椰子,所以它是更多关于我的场景”(我有种感觉,我2岁的孩子也讨厌椰子……但我还没有测试过水!).
    直到我做了以后,我才想起我以前用香蕉做的咖啡蛋糕。coconut,and pecans,and some kind of a broiled coconut topping.这可能就是为什么我认为这个食谱需要一点东西的原因……:)不过,我会在早上喝咖啡的时候享受它!!

  188. 沙质

    我做了面包,严格按照食谱做。我爱它——我的家人也爱它。特别是烤的,涂上黄油或坚果。下一次我唯一不同的是,在把椰子丝加入其他成分之前,先在我的食品加工机里搅拌一下,这样椰子丝就不会太“长”,而且会更“碎”。谢谢你发这个帖子。

  189. Emily

    这真好吃!下一次我唯一要改变的是椰子——我用了一个便宜的品牌,感觉有点粘,所以下次我要挥霍一下。除此之外,它是完美的!!

  190. 嗨,黛布,我非常喜欢这个食谱;这很简单,我可以做很多事情!到目前为止,我已经做了两次。我不得不把它们做成松饼而不是面包,因为我的烤箱非常小,似乎能把小的东西做得更均匀。第二次做的时候,我有点疯了,在面糊里加入了1/2的苹果粒,and also put plum jam in the middle before baking (my boyfriend has a horrendous sweet tooth and the jam center really made his day!).两次我都会在上面撒上生的红糖,这样松饼的顶部就会松脆(这是我男朋友的一天)。我迫不及待想用这个食谱做更多的试验,每当我想吃烤的时候,你的网站总是我的第一站!!

  191. 克里斯

    刚刚做的-真的很好!I am a cinnamon/coconut"“利克”不是情人,所以我并不是完全不喜欢——不过这只是我个人的品味。如果你喜欢椰子,这就是你要去的地方。”每天做蛋糕。”面包屑很好吃,不是很密集,但很结实,the crust is golden and crisp…it would be amazing warm with a good vanilla ice cream.现在是一年中的那个时候,所以我迫不及待地想尝尝枫木黄油……它太颓废了。

  192. 凯伦

    上周末做的,因为我刚好有所有的原料。我又花了5分钟把黄油变成褐色,因为我赶时间,把锅放在一个快速的冰浴中,使热黄油充分冷却,这样它就不会在面糊中搅动任何东西。以防万一。Even with that step it only took 15 minutes to throw this together!让房子散发出神圣的气息,and we had a delicious breakfast treat every morning for breakfast this week.加上咖啡,真是太棒了!谢谢分享!!

  193. 埃林

    So easy to throw together!我刚做完这个,那是一阵微风,非常美味。我把黄油煎了,把椰子搅成泥(在我的厨房里,就像我为黛布做的美味的烤椰子面包一样,这里的主食)用了不加糖的椰子。我喜欢带着一丝甜蜜的东西,这是这样的。我的头发鼓起来,棕色的很漂亮。

    我也想告诉你,Deb我的姻亲几周后就要来了,今天我用你食谱上的所有菜谱来计划我的菜单!徳赢足球(除其他外,米兰人和薄饼白豆炖菜,还有柠檬条和特雷莱切布丁。)

  194. 杰西卡

    这太棒了!因为我没有手头上的一切,我想让自己更健康一点,我用一个鸡蛋换了三大汤匙苹果酱,three tablespoons of butter for three tablespoons of apple sauce (again!) and 3 tablespoons of margarine,用1/2全麦面粉,1/2 all purpose.我扔了一把巧克力片。真是太好吃了!喜欢椰子(哦,我也用了大部分不加糖的)味道,而且目前正在努力不吃更多…
    谢谢,德伯!!

  195. 泰勒·弗莱明

    刚做的,太棒了!我做了调整,并添加了椰子奶,因为我是不正常的牛奶。百胜!!

    谢谢黛布给你所有的食谱!徳赢足球我发现自己90%的时间都在做你的。很高兴知道会有什么事情发生,因为这些天食物太贵了!我从来没有在你的网站上失败过。

  196. 贝克夫人

    多好吃的面包啊!!!!!!!!!!!I made it a day ago and it's all gone now!What a wonderful recipe!!

  197. 阿妈

    我还把椰子烤了再加上,棕色黄油,用椰奶代替普通的。味道鲜美。我早上烤过,it's especially delicious with a smear of butter,peanut butter,或者只是普通的,我看到一些关于坚果的事,做另一个面包非常诱人…

  198. 丽莎

    我今天做这个。我想知道我能不能用奶油代替牛奶?我想我至少要试试。让你知道结果是什么。

  199. 真是难以置信的品味!我的在几分钟内就被吞没了。它没有像我希望的那样完美地呈现出金棕色,但是经过练习,我肯定我会去的。把照片拿过来,黛布,他们真是太棒了:)

  200. 唐泽利

    I love coconut and this bread is yummy.我认为它甚至不需要额外的黄油或糖…甚至不需要烤,关于那件事。我用了甜椰子和不加糖的混合物,因为我正在清理冰箱。我期待着享受一片酸奶,明早早饭吃水果和茶。

  201. 尼尔

    Turned out great!I've made this twice — once with the original recipe,第二次我用150毫升椰奶,75毫升苹果酱,牛奶加75毫升菠萝汁。现在,我承认我大部分时间都用这些量,因为我没有牛奶,椰奶和苹果酱都用完了:)但我认为结果很好——菠萝的味道是一种很好的热带风味。

  202. 丽莎

    4月20日发布的最新消息:

    在我用酪乳做了椰子面包之后再入住。All is well.加入酪乳而不是普通牛奶,并加入1/2茶匙。因为我用的是酪乳。使用1/2茶匙。椰子烘焙乳剂和1/2茶匙。of vanilla instead of all vanilla extract.面包/蛋糕是神圣的!Had to get it out of the house so as not to eat it all!会再来一次的!!

  203. 凯特

    I'm with Jane (comments 149 & 150);我没有像我想象的那么喜欢这个,我怀疑是肉桂。

    我想知道小豆蔻是否能给我带来更异国情调的椰子味?我下次再试试,然后再报告:)

  204. 裂殖体

    今天早上我做了一个纯素的版本,结果很好。I substituted vanilla-flavored almond milk for milk,鸡蛋替代品,and margarine for butter.大多数素食烘焙食品没有非素食食品那么高,所以我的面包在一个9×5的平底锅里达到了一个正常的高度。巍峨的).我在350华氏度下烤了1小时15分钟,我想它还能再呆五分钟。I think 1h 15min would have been enough had I kept the loaf in the center of the oven,但我同时在烤别的东西。

    谢谢你的食谱!I also found a bag of shredded coconut from ages and ages ago and didn't know what to do with it.

  205. 杰索尔

    按指示制作一次(用椰奶代替Reg奶)和不加糖的椰子。即使有足量的糖,一点也不甜。但是,我喜欢巧克力和椰子的搭配,除了加薯条,我还可以把可可粉分为面粉的一部分吗??

  206. junipermaki

    我开始做这个菜谱,但最后没有足够的椰子。所以我用了3/4 C。快点燕麦加一半椰子。It turned out really well!而且还是吃了很多椰子!!

  207. 面包在柜台上冷却了大约15分钟,但我等不及了。我的整个房子闻起来很疯狂。面包绝对符合炒作的要求,它绝对好吃。

    当然,我确实有点过火了,因为我觉得有必要在吃的时候穿上我的柯拉达香水暖身衣。我需要休假。

    谢谢你的另一个好食谱,德伯!!

  208. 玛丽亚H

    Like you,Deb我忍不住调整了这个,决定全吃素(不是说我是一个,but just to try it).我用1/4杯苹果酱换了鸡蛋,almond milk for the milk,还有椰子油做黄油。I also replaced the sugar with 1/3 cup of raw honey,而且它很漂亮!下次我会把蜂蜜增加到1/2杯。但除此之外,品味没有问题,崛起,or texture.今天早上我和儿子吃了早饭,吃了点蜂蜜黄油。

    谢谢你的鼓励!!

  209. 巴巴拉C

    I made this wonderful bread this weekend.It was so delicious and I'm getting requests for the recipe,但是…我的没有你的那么高,甚至不到锅的顶部。I think my pan was a little smaller,但根据你的建议,我在两个松饼罐里放了一点。我刚买了烤粉,所以我不认为有问题。我在还很热的时候加了棕色的黄油——你认为这可能是问题所在吗?我要再试一次,看看会发生什么。

  210. 亚历克斯

    Quick,简单,最重要的是美味!完全按照配方做——没什么变化,除了我用的是咸黄油,所以没加盐。面包看起来和味道都很好。I would say one could easily reduce the sugar by 25% if desired – I probably would if I wanted to serve it for breakfast – but as a ‘bread' that really works more like a cake (as is so often the case with banana bread) this worked a treat.谢谢Deb!!

  211. 科琳

    我刚做的,但是用淡椰奶代替了牛奶,加入了酸橙的味道。然后,我把剩下的椰奶和酸橙榨汁,加入香草和糖粉做成椰石灰釉。But wait there's more!I took the remaining sweetened coconut (The smallest bag my store sold was 7 oz),我在煎锅里烤得很快。我把它放在釉上。

    这个网站大大提高了我的烹饪信心。它激励我去尝试,如果事情真的发生了,那又怎么样!Thank you so much for helping me find my inner home cook,德伯!!

  212. 我现在把这个放在烤箱里,闻起来很香。我没有把黄油变成褐色,用了大量的肉桂和不加糖的椰子片,因为这是我手头的东西。迫不及待想试试!!

  213. 艾希礼

    喜欢这个!!

    多年来我一直在关注你的博客,刚开始上大学,但还不够。非常感谢这道菜,除了我妈妈,我还喜欢椰子……nice to see a afordable treat thats easy to make as i share an apartment with two guy friends from college in the Boston suburbs (small kitchen)!!

    这听起来可能很疯狂,但我喜欢视频聊天或有一天与你见面……我想学习如何“在盒子外面烘焙”,在没有昂贵的标签的情况下冒险。我读过其他的博客,有无数的食谱,但我讨厌那些要求你用过一次的东西的食谱,而且它会变坏。徳赢足球徳赢vwin沙巴体育等。还有我的厨房立式搅拌机,我已经等了8年了!!

  214. MP

    我只是做了一个松饼(实际上就是吃了一个)。好吃!I love coconut,and these are perfect,不要太甜,但够甜的。很好,加些黄油和一杯茶。I doubled the amount of vanilla and used 7oz of coconut (aka the whole bag).Next time,我想我要加些小菠萝块。我要再来一次!!

  215. 蒂亚加塔

    Much to my surprise,I thought the couple handfuls of ghirardelli 60% chips I added the second time I made this almost overwhelmed the coconut flavor – though my husband liked it.Next time maybe I'll use coconut milk instead of the soy milk I'm trying to use up!我也在面包上撒了一点粗糖,which adds a nice crunch…

  216. 尼古拉

    今晚做了这个面包,而且很好吃!质地漂亮,我喜欢它不太甜。让原本寒冷沉闷的学习之夜焕然一新!我想尝尝酸橙或覆盆子。

    作为旁注,我在悉尼住了将近四年,am moving interstate in three weeks,真不敢相信我从没去过比尔格兰杰的咖啡馆!这么少的时间,so many places to visit…

  217. 娜塔莉

    用椰奶代替牛奶,用未加糖的椰奶加糖,把黄油变成褐色。我的面包不是棕色的,也不像黛布的塔。我计划再做一次,但放弃替代品,看看结果是否更好。The taste is quite good,但你所描述的松脆的外壳和厚实的内部并没有这种对比。

  218. 埃利纳

    我昨晚做的,因为我想给我们做早餐蛋糕,但没心情洗搅拌碗和搅拌器(35摄氏度在科孚!我把黄油涂成棕色,因为我喜欢那个疯子,earthy taste.我用了少量的糖,还有未加糖的干椰子。对我们的口味来说,它还是很甜的!这是一个很好的食谱,今年夏天我们肯定会经常使用它!谢谢您,德伯!!

  219. 伊萨伊

    我喜欢你所有的食谱,到目前为止,徳赢足球它们都变得很棒!我在想,如果我加两个香蕉,这个椰子面包会变成什么样子??

  220. 来自曼哈顿的苏珊

    我等不及要做这个了。Could I use coconut oil instead?我有那么多的努力。你试过蚂蚁变种吗?like the lime zest or mango or pineapple??

  221. 来自曼哈顿的苏珊

    我等不及要做这个了。Could I use coconut oil instead?我有那么多的努力。你有没有尝试过(不是蚂蚁!抱歉)变化,like the lime zest or mango or pineapple??

  222. Sarah

    像你其他的评论人一样,I,同样,有个不喜欢椰子的丈夫。I,另一方面,could eat it every day,无论如何。我在农产品区买的,然后破裂,自己剥开(磨碎)它们,更喜欢新鲜的壳味而不是甜的袋装食物——这是加入燕麦片的最佳零食,大米,或者只是简单的-嗯!我的问题是:我可以用新鲜的磨碎的椰子来做这个食谱吗?它是否足够甜,或者我可能需要加更多的糖,你认为用一半的黄油,一半的椰子油一经烘焙就会呈现出同样的质地?看起来是一个很好的食谱,所以我将尝试与我的调整,看看会发生什么。谢谢你的食谱!!

  223. 今年年初,我女儿进城时,我做了一块椰子面包。我想要一份甜的早餐,但不要太粘和太甜。自从我第一次做面包以来,全家都在谈论这件事。这当然让他们想要更多!我女儿周末来探望我,打电话问我能不能再去一趟。这太简单了!这次我要做两个,这样她就可以吃一两片回家了。它真的很好吃,就像其他人说的,即使不是椰子爱好者也喜欢它。谢谢Suzan

  224. Libby

    我刚做了这个食谱……等一下……大概20分钟后计时器就要响了!我很想吃它!I'll post the outcome.谢谢你的食谱!!

  225. Libby

    再见!我做了你不想做的事,我可能应该按照你说的去品尝,然而,I looooove cinnamon so I added 1/2 tsp more.我是阿玛阿赞!非常感谢你分享这个食谱!!

  226. 克莉丝蒂

    神奇的配方!全家人都很喜欢-我在一周内做了三个面包,速度很快,哈哈。我按建议加了菠萝,味道好极了!但是,在我看来,如果有人想在面包中加入菠萝块,那就把它加入干料中吧!我在最后把我的折叠起来,结果大部分都在底部,开始变得相当潮湿。还是很好吃,just soggier than I would have liked.

    最后一点:夫人。Perelman!你没有添加一个非常重要的警告!这只面包有史以来最漂亮的外壳快速上升面包-我担心我永远不会恢复。

  227. 马蒂

    [I posted this to FaceBook,and wanted to share with you,作者。]好吧,我无法抗拒。今晚做的,就在钉住它之后。美味可口,可爱的松脆的外壳,tender inside.用甜椰子,我储藏室里的老产品做得很好。我觉得它很干燥,吸收配方中的液体,甚至可能有所帮助。Bake。这个。Now.忘了糖,忘了黄油吧。也许不错,但不是至关重要的国际海事组织

    徳赢足球Smitten Kitchen,你很鼓舞人心。很多。经常。

  228. 又叫瞿昙弥

    我没有读到所有的评论。但是,你可以在印度杂货店买到冻的无糖椰子丝。解冻后尝起来像新鲜的一样。每日快乐品牌是最好的。

  229. 梅瑞狄斯

    我昨天晚上做了两批(非常适合三个小面包盘)。我还为我的丈夫和我的烤面包,我决定这就像吃一个大的杏仁饼。我同意其他人的看法,我会先烤椰子。我想我更喜欢面包里的干椰子。但绝对是个守门员;我女儿说这是她最喜欢的面包之一!PS- still had to cook for over an hour even though I used smaller pans.

  230. New-ish reader here… I tried this recipe in April and it has been in constant rotation since.刚刚烤了两批,然后坐下来切一片很厚的面包…我想我会告诉你的。谢谢您!!

  231. 克莉丝蒂

    咳嗽
    我,对不起的。我想我会顺便告诉任何想喝椰奶的人——这没什么区别,但如果你还想这样做,我不建议你把一半以上的牛奶换掉,因为面包会变得更干。仍然很好,只是没有那么漂亮湿润。也,恐怕芒果的味道真的烤不透。:(

  232. 约兰达

    我生气了。我确实用椰子奶代替了普通牛奶,用椰子油代替了黄油。结果真是太棒了!肉桂和椰子很相配(我坚持一茶匙)。The bread is a bit denser and drier than a banana bread,但它充满了味道,而且非常美味。我敢打赌这是一种很好的甜点,比如说加香草冰淇淋和菠萝酱?Or fresh mango chunks and greek yogurt??

  233. 迪娜

    I've been dreaming of making this ever since I read it,Deb。它甚至没有书签,我把看到的东西都加上书签。没有必要。这铭刻在我的记忆中。我是古板的,所以我会用椰子粉做这个超级可可(我不是完全没有奶制品古板,我绝对喜欢黄油的味道,所以我“我会用普通黄油做这个……)看看我是否用椰子奶……可能会很有趣。祝我好运。我会告诉你结果如何:)

  234. 埃林

    这个周末成功了。我的没有你的阁楼,但味道好极了!I used unsweetened coconut and kept the full cup of sugar,它仍然是甜蜜的。我也把黄油煎了,and I think it added a lot of flavor.谢谢你的食谱!!

  235. 内奥米

    我听从指示,用了椰子片,但是现在在阅读评论的时候,它似乎应该被粉碎?哪一个,admittedly,更有意义,这就是我在开始烘焙时重新阅读配料表之前所假定的。

  236. 萨迪

    结果真是太棒了!唯一的问题是它没有完全煮熟,下次我来分击球员。Naomi- Yes,你是对的。但你可能只是把它剁碎或放进食品加工机。

  237. 杰斯

    我刚把这个坏孩子从烤箱里拉出来,它看起来/闻起来真是不可思议。The only thing I did differently was use evaporated milk instead of regular.

  238. 佩内洛普

    Dearest Deb –

    拜托,oh please,告诉我们你在哪里度假。我愿意,绝对的爱,你最喜欢去的地方包括棕榈树和海滩的清单。

    谢谢你所做的一切!我的两个小男孩知道你的名字,因为我用你的博客食谱太多了。徳赢足球是黛布和莫莉在我的厨房里!!

    佩内洛普

  239. 埃尔莎

    这是第二次做这个,因为在纽约下雪的一天,需要一些可爱的东西在烤箱里,但在我开始后,我记得我是低面粉和糖(啊!).不会浪费棕色的黄油,室温鸡蛋,所以…向前。大约在1/3摄氏度。剩下的糖,所以我用深棕色的糖来弥补…结果很好吃!真是个容易上手的庞然大物(还不能把它想象成面包食谱!!
    在烤公寓的时候。棕色黄油的味道好极了。

  240. Jenn

    我做了一些我从美味中找到的食谱,我从来没有失望过。徳赢足球我昨天看到了这个,今天早上做的。它很好吃,连我老公也一直在吃!密度比我想象的要大,不过,用一块又甜又脆的“面包皮”就更好了。它正在我的最爱之人档案里呢!Thanks!!

  241. 绣球

    我第一天做的面包很好吃,但对我来说,第二天就更好了……还有你的建议,成功了!I had it one morning with my Barry's tea.这真是太好了!!

    多谢!!

  242. 岛上女孩

    我住在巴哈马,一直在寻找一个新的椰子食谱——当我用岛上的椰子做我的烘焙食品时……这个食谱太美味了!我用小面包锅做的,这样我就可以分享了:)我喜欢黄油和糖粉做的(正如你所建议的),我丈夫喜欢我做蜂蜜和香料奶油的食谱。多谢!!

  243. 天空

    前几天怀着很高的希望做了这个,但是非常失望。它看起来和你的照片一样,但味道平淡。甚至试着烤一烤,抹上黄油和果酱,但没用。我通常喜欢你的食谱,但不会再做这个了。徳赢足球不过,博客很棒!!

  244. 谢伊

    我今天做了这个面包。最近几天一直渴望椰子,而Macaroons却没有切。结果非常好。Surprisingly,这是在44分钟内完成的。
    我还把砂糖分为深棕色。
    我觉得有必要多加些椰子屑。
    谢谢你的食谱,黛布!!!

  245. 艾米

    I made this last night and added a tsp of cardamom + 1/2 tsp cinnamon,还有一杯山核桃。I can't get enough cardamom lately… It's delicious,但当我再次成功的时候,我会把豆蔻放少一点,我可以尝尝椰子汁。

  246. DEE

    命运把我带到这里,我不会很快离开的!I happened across smittenkitchen today,我浏览了你的几个食谱,然后决定先试试这个。徳赢足球我按照你的建议做的,把肉桂切成两半,黄油变成褐色。当然没有让人失望,我丈夫和我现在有了新的最爱。我还选择了把咸蜂蜜黄油涂上,which was a fantastic addition.We are looking forward to seeing how this does in the morning when made as french toast.再次感谢我期待着尝试更多你的食谱。徳赢足球

  247. 阿德里安

    嗯……命运在召唤我。冰箱里有一个新鲜的椰子(这个5岁的孩子想把它打开,所以我们从商店里买回来的,我可能只需要打开食品处理器,把它撕碎,看看这个味道如何。百胜!现在,去计划一个小岛的出走……:)

  248. 车道

    I just moved to Denver from the Bay Area and know that I have to make a few changes because we're at a high altitude here.你能建议吗?这个食谱看起来很神奇。

  249. 艾米S

    我跟着你已经有一段时间了,但这个食谱最终把我从勒克顿赶了出来。我昨天读了之后就做了,因为我手头上有所有的配料。这是我最喜欢的新东西。我确实做了一些调整。我用了1-1/2杯全麦面粉和我的AP。下次我可能要全麦的。我用3/4杯深棕色的糖来代替肉芽。I browned the butter slightly.最后,I did add a small can of pineapple chunks,排干后切成四分之一,因为唯一比椰子更好的是椰子菠萝。我在Facebook上分享了这个,我的一个朋友给了我一些让我流口水的建议。烤奶酪加奶油奶酪。或者,这一次把我吹走了,用它做法式吐司!感谢你分享这颗绝对的宝石。

  250. 克里斯廷

    今天做的。当时我家里没有一点牛奶,但是我有一罐不加糖的椰奶,所以我做了替换。否则,我完全按照食谱做的。我的面包看起来像你的双胞胎。完美配方!我必须克制自己,不要一直吃下去。真好吃。

  251. 我通读了食谱前言(芒果!石灰!)在决定尝试纯素面包之前的评论,用亚麻鸡蛋,还有其他一些含有细磨粉(比这里要求的量稍微少一点)和全椰奶(我加了更多的)。

    我用的纯素黄油可以棕色——也许是因为里面有糖?(我通常在“油炸”燕麦时把它变成褐色,作为核桃的代用品,但这次我自己把它变成了棕色。)我还碰巧吃了蜜柚(比甜甜更酸),加上一点绿色小豆蔻。面包玫瑰——或者我可以说是中间的“圆顶”,as it did not rise quite as much as in the photo.

    它实际上有一些酸橙派的味道,because of the pomelo!!

    谢谢你的食谱,也谢谢你的绝妙的无压力娱乐食谱(比如蘸酱和饼干)。徳赢足球

  252. 可能有很多因素——可能是更宽的平底锅,老的发酵粉或小苏打,或者你在更高的海拔?这听起来有道理吗?我总是喜欢这个圆顶,but I'm also always making it in the same kitchen/altitude/with the same ingredients.

  253. 宵礼

    我的有点硬。Specially when I tried to eat it the next day it was really tough and hard…so disappointed.而且上升不均匀。Am I mixing the batter too much?我做错什么了?我很沮丧!我喜欢烘焙,然而,我从来没能做一个漂亮的松软的椰子面包…

    1. 伊莎-我想知道是不是烧过头了?蛋糕通常有坚硬的外壳,with a nice crisp,但里面应该是温柔的。它肯定比一般的香蕉面包更结实,尽管如此。不知道它为什么没有均匀上升,除非这些配料混合得不均匀。用于混合,在面粉阶段,尽量少搅拌是最好的,直到它似乎消失在面糊里。

  254. Jamie

    Deb我上周末刚做的,很成功!我担心太甜了,下次我想稍微拨一下糖音,它不是特别甜。完美的周末早餐。I baked the batter in three mini loaf pans,它们非常适合旅行。它们持续了!我周五烤的,我们现在就把最后一块面包吃完。紧紧地裹在冰箱里,我真的觉得一两天就好了。Thanks for another great recipe!!

  255. 迈克

    我喜欢这个食谱,而且一直在做!我发现即使那些说不喜欢椰子的人也喜欢椰子。可能很像你自己,我修补了它,发现它很好,当你分割香草豆,刮掉里面的东西,把所有的东西都和褐色的黄油一起扔进去(在你把豆荚和其他原料混合之前先把它拿出来)。这让厨房闻起来不可思议。几片肉豆蔻也能增强肉桂的味道。

  256. 朱迪

    这么好的食谱!做了几次,今天是新娘送礼会。在这一天不含麸质,不含乳制品。为什么人为什么??J/K我要用不含麸质的面粉,和全脂椰子奶。我在上一批中使用了1/2的无麸质面粉,只是因为普通面粉用完了,这太神奇了。so I feel confident it will be great once again.我也用2个小盘子,当味道真的渗透到空气中时…我检查一下。我想上次大概是50分钟。Deb你总是我所有食谱的博客之一,徳赢足球在我的一天里有点精神!还要告诉我的烹饪专家看看你!谢谢你的爱!!

  257. 不久蔡

    Thank you for a great recipe.I am just wondering if i could use fresh coconut for this,and if yes,我该怎么改变食谱呢?在这世界上的这一地区,新鲜的磨碎椰子比椰子片更容易得到。Thanks!!

  258. 凯瑟琳

    我今晚做的……太神了。我只吃咸黄油,所以我去掉了添加的盐。潮湿的,不要太甜,尝起来非常美味,加上黄油的温热食物。总是对你的食谱印象深刻。徳赢足球谢谢您!!

  259. 我在想象这个椰子面包加上粉碎的菠萝混合到面糊-一片菠萝已经涂上黄油和红糖,然后烤到甜,黑,太妃糖边缘。粉碎成小块然后加入也许??

    黛布-你认为这个方法有效吗?还是我必须调整液位以防止它变得太湿??

    然而,I am certainly NOT implying a lack in your own recipe which i am gonna make this weekend.你可以理解我想给百合镀金的愿望,你不能吗??

  260. 尼科拉-我还不知道它会有多好的效果,但是很多人都提到想要这样做,或者用不同的方法(菠萝汁加一些液体,加入干菠萝粒,一个人提到在烤切片上涂泰勒·弗洛伦斯的菠萝黄油,我现在非常想要它)。我想如果你把水抽干的很好,你会没事的。

  261. 我做这个已经很多年了——一个好的15岁左右。I think I got the book when it was first printed.无论是加了一点甜味的生黄油加上酸橙酱,这都令人惊讶,或者黄油和酸橙果酱……
    现在给我做一批吧!!!

  262. 费尔南达

    Loaves in the oven
    我真的很惊讶还有一个击球手被扔到罐子里去了!!
    我放进两个小罐子里(也许6×3英寸?)半填。
    They won't be high but at least i cam keep one and take the other for my friend's party!!

  263. 杰奎

    我只是做了一些改动来清理冰箱和餐具室。我吃了剩下的淡椰奶,所以我用了大约一半和一半杏仁奶。还有剩下的烤不加糖的椰丝,和未加糖的椰丝一起进去。我把椰丝扔到搅拌机里几秒钟以避免椰丝——直到它们被切成小块。This worked well for me.还用1/2杯面粉代替椰子粉,used coconut sugar instead of white sugar.加入一点(2茶匙?)柠檬汁,只是坐在那里等着浪费。我还在面包上放了更多的椰子糖,因为这个袋子很快就要空出来了——上面的东西会脆裂、焦糖化,闻起来很香。面包总体上很好吃。绝对没有香蕉面包那么嚼/软。这完全是它自己的事情。

  264. Charulie

    第一,I love your blog!Love the photos!!
    Second,我刚刚读了所有的评论。
    是–全部475。我很高兴我这样做,因为它验证了我想要做的更改。尤其值得一提的是,有人想省去肉桂,用豆蔻。自从我去佛罗里达(迈阿密)出差5周后,奥兰多杰克逊维尔)where nearly everything is topped with cinnamon,我讨厌那种香料。阅读这些评论花了几个小时——就像在西海岸凌晨3:30之后,and I started reading well before 11 o'clock.我读评论时几乎能闻到面包的味道。我要去睡觉了,but I will be making this first thing when I wake up.谢谢您!!

  265. Helene

    喜欢你所有的食谱!徳赢足球!这真好吃!我把食谱翻了一番,把枫糖糖的1/2加进去,还有1/2的椰子油黄油,出来的很棒。与芒果黄油一起食用。

  266. 莫林

    我昨天做了这个面包,一定是做错了什么!只不过是打嗝,粘糊糊的油!!

    我一遍又一遍地重读食谱,然后又重复了几次我的步骤。我今天再试一次。Perhaps I over mixed?它看起来很好,房子闻起来很神圣!!

    Love your site!!
    莫林

  267. 格雷琴

    我对史密斯厨房有点陌生,徳赢足球但我买了这本书,尝试了一些食谱(成功了!徳赢足球)现在我很喜欢这些食谱,徳赢足球关于食物中美味而偶尔混乱的生活的传说,以及作者和读者的专业知识。现在我在烤箱里放了一条椰子面包,香气的确让我很开心。谢谢您,谢谢您!我迫不及待想试试下一个“食谱。It's just hard to know where to begin!!

  268. CY

    我喜欢这个食谱很容易组合在一起!我得做些潜艇,我通常不喜欢这样做。I had canned coconut milk,所以我用了它,我想用椰子油代替黄油试试。我还加了巧克力片,我真希望没有。你说得对,黛布。它烤得很好,but it was a bit too sweet for me with the chocolate.很多击球手,but fit just right in my classic Pyrex loaf pan.我看到一些切碎的干菠萝。老实说,虽然这是一个完美的食谱!!

  269. Martha Perez

    祝福你,Deb。这太不可思议了。我出去买了一个平底锅,这样我就能把它做成合适的大小。Mine didn't come out quite as tall as yours,但外壳看起来还是那么漂亮,上面的椰片纹理都是古铜色的。我看到其他一些评论员也有较短的面包。我喜欢这个面包仍然是一个沙漠Y面包,但比咖啡蛋糕更坚固一点-面包皮只是…我的意思是…我可以一整天都吃它。在我身上抹点黄油,然后和室友分享,YUM!!

  270. 象素

    我的新烤箱的新配方!I had lots going on last night and must have been distracted,as the bread did not rise to a lovely mound and came out on the heavy side (but still delicious).部分原因是我把它放了5分钟,比我本该放的时间长,另一部分是适应新的烤箱,部分汞上升或被随机挑选来填补本周国内三起灾难的必要条件。我没有改变配方中的任何一件事,但是下次我会尝试添加一些酸奶或柠檬汁来增加蓬松的因素。

  271. 艾米丽莫兰

    你好!我今晚做的松饼,无麸质,用椰奶和椰油代替黄油。他们是非凡的!!我的丈夫,他是个乳糜泻人,喜欢任何他能吃的烘焙食品,在月球上。我用鲍勃的一对一无麸质面粉代替普通面粉。太好吃了!!

  272. 啊哈,这面包真好吃。这只是我的第二份史密斯厨房食谱,徳赢足球但我将来会赚更多,and I will make this again (and again).有点微妙,早餐吃起来不太甜,and oh so good.我可能下次真的会用椰子油试一下,只是因为我喜欢椰子的味道。我的需要在烤箱里放满1小时15分钟,然后出来的时候又完美又湿润。我两岁的孩子喜欢它,也是。

  273. 阿曼达

    我等不及要做这个了!!!下班后思考,但我家里一般只有不加糖的香草杏仁奶。不是因为过敏,只是偏好。我应该停下来喝牛奶还是杏仁奶是一种很好的饮料??

  274. 艾米丽S

    很高兴我在你的Twitter上看到这个!I made it as 6 jumbo muffins (handy breakfast!) which worked great.把盐和糖切到3/4杯,它们就出来了!!

    I had seen it on WC years ago but your nice new photos made it irresistble!!

  275. 瑞切尔

    在你的(下垂的)Instagram上看到这个,很好,我在过去的一周半里做了两次!1:1换成椰子,效果很好,也不能压倒面包。感谢德伯:)

  276. 艾伦

    Most delicious!我爱椰子,这条面包也没有让人失望!我用了大约3/4杯的椰奶和1/2杯的普通牛奶(试着用掉旧椰奶)。一杯加糖的椰片和半杯不加糖的椰片(再次,把我手上的东西用完),然后加了一胶椰子汁。Terrific flavor,and I know I'll make this again.

  277. 弗朗西斯温

    我今天做了这个,although I liked it,没有史密斯厨房那么热情。徳赢足球我烤了一片后,再也没有糖粉撒在上面了(该死的!).面包有点重。And the coconut was too subtle (I did use coconut milk).Maybe tomorrow it will be better (sometimes that happens).再一次,maybe next time I'll use oil instead of butter,加一点豆蔻而不是肉桂。And,I'm thinking of toasting the coconut before stirring it in.我想在夏威夷做一个非常美味的椰子面包作为早午餐/早餐。还有什么更好的呢??

  278. 埃林

    百胜!我刚尝过我的纯素食谱。For the eggs I used"super eggs"(每只鸡蛋3 t Aquafaba+1 t亚麻粉)instead of dairy I used almond milk,至于黄油,我用了未精制的椰子油。我做的另外一个修改是用不加糖的椰子,在加入之前轻轻地烤一下。在烤箱里烤了一个小时,得到了一个表面呈中等金色的湿面包。
    哦……整件事都是用黑巧克力加纳什泡澡,加点杏仁提取物和浓缩咖啡粉。我情不自禁椰子有太多的朋友。
    谢谢你的食谱!!

  279. 补助金

    我今天做的,哇哦。我做了很多快餐,现在这是我最喜欢的。我用了不加糖的椰子,用椰子油代替黄油(尽管下次我可能会尝尝棕色的黄油)。椰子奶,加入少许椰子提取物。It's so tall and moist and has the perfect level of sweetness and coconut flavor.唯一的缺点是椰子很难切成整齐的薄片,因为它都想碎裂。但那只意味着我必须把我的切片变厚。哦,我会…

  280. 艾希礼

    这面包太棒了!!我想吃椰子奶茶,所以我在混合物中加入了一些小豆蔻,就像我最喜欢的面包形式的饮料。I'm getting ready to make it again and decided to comment!谢谢你的神奇食谱!!

  281. 伊莎贝尔

    用不加糖的椰子和椰奶做的。发现切片有点困难,因为它似乎粘在一起不太好,甚至厚的切片也裂开了,但它真的很好吃,椰子也很漂亮。也许下次我会多加一个鸡蛋,谢谢你的食谱!!!

  282. 丹妮尔M

    我昨晚做了这个,但是用一整罐全脂椰子奶代替了牛奶。因为椰奶脂肪含量高,所以我也不吃黄油了。因为罐里的牛奶体积非常接近1-1/4杯+6汤匙。结果是又湿又好吃!I brought it to work and it's getting rave reviews.

  283. 维姬

    I made this with unsweetened coconut (all we had) so good and perfect with homemade strawberry jam!我现在又在用椰子片做了一次(能用吗?)加上干蓝莓和燕麦汁浇头……let's see!!

  284. 萨莱

    My daughter and I made this last night!做起来太容易了,结果完美极了!!椰子的味道很微妙,不太甜。我们是凯里金黄油公司的:)
    我很好奇,有人知道一片有多少卡路里吗??
    Thanks!!

  285. 马西

    用三个小面包做成这个。不要跳过最后一条消息”烤面包和黄油”发球前。We drizzled with some local honey and it was amazing!我有人在工作,他们对“椰子”这个词不屑一顾,因为“椰子”这个词又回来了。这么好!!

  286. 我希望你和你的家人都很好,快乐,永不停止提供这样的食谱!徳赢足球!更不用说你说话的方式了。Always such a pleasure to see 徳赢足球Smitten Kitchen in my mailbox… TRULY!!
    至于这块面包,真是太棒了!!!!
    非常感谢,上帝保佑你每一天。
    马里乌迪奥里奥

  287. 日本药典

    今天做的!A local coffee shop has a coconut bread and I've long wanted to try to recreate it but didn't know how.你的更好!你建议我用椰奶代替普通牛奶,椰子油和融化的黄油。I wanted to make a glaze,但没剩下椰奶……所以我在网上查了一下,在鲍勃的红磨坊网站上找到了柠檬釉的建议。真是太神奇了。非常感谢你的出色工作。我一直依赖你的食谱。

    1. 日本药典

      And,这已经是第20次了!Ok,这可能有点夸张。但我最近带了一条面包作为感恩节的主人和女主人的礼物,这是很受欢迎的!The one in the oven currently sports coconut oil instead of butter,and a sprinkling of Meyer lemon zest and a squeeze of the juice!!

  288. 日本药典

    奇怪的问题——如果我没有椰子做这个会发生什么?I'm out,但我喜欢做这个食谱的容易和面包的高密度。我怀疑一个人不应该只漏掉1/2杯干料,并期待类似的结果。有没有什么办法可以不用椰子来调整这个??

  289. 卡拉D

    今天下午刚做了这个面包,作为我孩子放学回家的礼物。我们都喜欢它!我有一种美味可口的美味黄油,我们在上面涂上,它真是太棒了。你的食谱永徳赢足球远不会让人失望!快乐的星期五。And on that note,我正在用黑麦和姜饼洗面包。好像是个奇怪的组合,但它有效。

  290. 烧焦

    真的!!我刚做了这个(在凌晨),我不得不在一个小面包罐里做半批……只有一点面粉!!!最近烤得太多了!!我加了半杯核桃…因为我爱它们!!我犯了一个大罪……我用了人造黄油……因为黄油用完了,我不会让它阻止我的!!it is amazing and it hit the spot….just what i was looking for!谢谢您!!I will be making this again and again!!!

  291. 克里斯廷PF

    这很好吃。我的没有黛布的涨那么高,但我应该买新的发酵粉,因为我的可能有点老。也,我的烤箱通常都很凉,而且在这个时间点已经做得有点太多了,没有严重过度。但我喜欢提前拿出来。Be a better baker than me and start checking early.

  292. amywisemanclarke

    我非常兴奋地尝试这个,我对结果很满意-一个密集的,微妙甜蜜像蛋糕一样的面包。I had coconut milk and very fine,手上没有加糖的椰子片,效果很好。烤了整整一个小时。真的很喜欢面包。

  293. 埃林

    这太棒了!在我2岁的小睡时做的,我们一起吃了一片作为午睡后的小吃。很简单,就像你的照片一样-不太甜,just right.I didn't brown the butter first and it was still delicious.

  294. Noelle Miller

    昨晚我用半精粉和杏仁奶代替普通牛奶做了这个,不加糖的椰子和还原糖2/3杯。我还加了1/2茶匙椰子提取物。我把它放了整整1.25个小时,因为在一个小时五分钟后,上面看起来有点像道格希。The bread is definitely pretty dry.下一次,我会在一个小时后吃一个看起来有点像甜甜圈的顶部被诅咒,并添加一个香蕉泥到湿的成分,以帮助湿的因素。这是超级密集,绝对是完美的甜度水平后,我修改(要早餐,而不是甜点型面包)。不管怎样,我想我得玩弄它以获得更好的效果。

    1. Michele Zanta

      好吧,我刚刚在他们的网站上查了一下……他们说要一杯蔗糖,就要保留四分之一的真糖。因此,我用了四分之一杯真正的糖,剩下的三分之四杯糖,我用了三分之一杯Truvia+两茶匙Truvia。I will let you know how it turns out.Fingers crossed on my end.🙏🏻😊

  295. 珍妮特

    我刚做的,using unsweetened coconut flakes,因为这就是我所拥有的。Used salted butter as that was what was available on sale!不管怎样,这面包很好吃。我怀疑明天会更好。我也在冰箱里冷冻了咸巧克力块,我第三次做了,每次都有完美的效果。谢谢Deb!!

    1. Michele Zanta

      她建议搭配的咸味和蜜味棕色黄油酱非常危险……我肯定会定期做这种酱!!

      RECIPE:
      1棒(4盎司或113克)不加盐黄油,分为1至2汤匙蜂蜜(少量用于轻度甜味,更多的是传统的蜂蜜黄油)少量的捏碎海盐
      In a small saucepan,melt half your butter over medium heat.Once melted,把温度降到中低。The butter will melt,然后泡沫,然后变成清澈的金色,最后开始变成褐色,闻起来有坚果味。频繁搅拌,像你一样从底部刮去任何碎片。从高温中取出并冷却至室温。While it is cooling,把另一半的黄油放在外面稍微软化(半硬的就可以了)。

      用电动搅拌器搅拌软化的黄油,使其蓬松。在室温下慢慢下毛毛细雨棕色黄油,honey and salt continue whipping until combined.把黄油放在冰箱里冷却,直到有一个很好的可涂抹的稠度。或者直到需要。

  296. 做这个太兴奋了!I have been searching for a coconut bread,我的发现让我失望。作为一个新的追随者,我太感谢你了。我为自己带来了史密斯厨房食谱徳赢足球为圣诞节,并把它与我一起搬到韩国。很高兴能有家的味道,还有可爱的照片和有趣的叙述。

  297. 莉亚戴维斯

    DebI want you to know how much I appreciate that you continue to post 徳赢足球recipes for free,定期,即使你写了两本食谱(我自己喜欢)。徳赢vwin沙巴体育这表明了人们欣赏美食时的慷慨精神。我也希望你知道你的写作是愉快的。最后,你的食谱永徳赢足球远取悦我们家的每一个人:你已经获得了烹饪炼金术!!

  298. 莉亚戴维斯

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  299. 莉亚戴维斯

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  300. Just made this over the weekend and it was excellent.看完评论后,我做了一些修改,结果很漂亮。

    2 large eggs
    1罐(13.5盎司)椰奶
    100克甜炼乳(以补偿我不加糖的椰子)
    1茶匙香草精
    315g通用面粉
    1/2茶匙盐
    10g发酵粉
    1/2茶匙豆蔻
    170克红糖
    140克无糖椰片(约1 1/2杯)

    我的面包烤了大约1小时20分钟,很潮湿,很好地结合在一起。这绝对是增加到看守堆-一个可爱的替代品,通常香蕉面包!!

  301. 受这个食谱的启发!无法自拔;做了一些调整以适应我的生活方式。用了清淡的椰奶,亚瑟王面粉,省略了一些椰子提取物的香料,烤椰子,把一半的黄油换成希腊酸奶。It's in the oven and smells heavenly.我的最终结果不符合你的,但我要说谢谢你的灵感!!

  302. 梅兰妮埃弗雷特

    Oh my word!我刚做的,很完美!我唯一做的改变是用一些商人乔的椰子糖代替白糖。加上棕色黄油,果仁甜、微焦糖的味道加倍,香气令人惊叹!!希望我也能提交一张照片!!

  303. jjjeanie

    Yummm.今天早上做的,只需一次调整:使用100克糖(配方要求的一半)。这对我来说很完美——我吃了很多糖果,所以我喜欢它们不太甜。
    然而,我用了我的9×5英寸平底锅,那会更令人印象深刻,我想,如果我用过我的8.5×4.5英寸的平底锅。因为肯定还有更多的空间。也,在稍大一点的平底锅里,只需要一个小时就能烤得很好。我想知道,Deb如果你的平底锅实际上小于9×5?这也会,可能,解释一下为什么其他面包师不会爬山。
    尽管它很可爱,我现在不得不停止再吃一片,I might try using coconut milk next time,也许全麦糕点面粉——至少一半的面粉——所以每次我再围巾一块,我都不会感到内疚!!

  304. 洛尼

    我做的如下:我用25%的万能面粉代替椰子粉。我用了一罐14盎司的椰奶,加上一些普通牛奶,因为面糊很干。我用了6汤匙椰子油和5盎司未加糖(而不是加糖)的椰子丝。我在4个小面包锅里烤。The bread took a long time to brown even in the smaller containers – at least an hour.面包很浓,但味道很好。

  305. Emily

    这很好吃。我没有加糖的椰子,所以我用了不加糖的巧克力和一些小巧克力片。否则,所有方向都会被遵循。我觉得它很甜,可以做一个很好的早餐片,和一个煎蛋和一些咖啡一起吃。Mmm!!

  306. Paula MacDougall

    我昨天做了这个,一直吃下去。我不是一个主要的甜食者,但这正好击中了目标。我用了一半黄油,一半椰子油,只有3/4杯糖。My coconut was sweetened.它看起来很漂亮,有着最好的外壳……一路上。I baked it in a glass loaf pan.只是有点甜,对我来说是完美的但如果我把它带给别人,think I would use the whole cup.与此同时,can't wait to try the mango curd to go on it.我是一个非常有经验的厨师,但不是面包师。所以我要问的是,是什么让地壳变得这么好,是的,剩下的都是碎的,but I can live with that.Think I want to try to add some things,当然是柠檬和坚果,但是我可以用这个基料加蓝莓和柠檬吗?我只想要面包皮!到目前为止,我只吃过咸黄油。我想我也会喜欢里面的一些莱布纳。
    不管怎样,谢谢Deb。我是第一次做海报,但我已经做了几道你的食谱。徳赢足球I made Brussels sprouts via your link to David Chang's with the Thai vinaigrette the same day.有点像斑点猪腌制的芽。作为一个长期的纽约人,现在住在阿拉巴马州我通过你和你的沙拉食谱来替代你!徳赢足球!

    1. jjjeanie

      I'm not 100% sure this would work with this bread,但也许值得一试。一年前,my mom used to make macaroni and cheese in a deep casserole pan (akin to a souffle dish).但我爸爸一直只想要面包皮,所以当我为他做的时候,我用了一个平底锅(像9×13)。结果?更多的外壳!所以,你可以在这里试试,也许在一个方形的平底锅里,and if there's batter left over,用个小面包锅?不管怎样,if you try it,please report back!(P.S.)我是纽约本地人,从1976年起就住在加州。很明显,我没有抱怨!)

  307. 克里斯塔

    我用的是淡椰奶,味道很好!FYI I also poured off 2 muffins (standard size,有纸衬垫)相当于面糊,他们花了30分钟,剩下的面包放在9英寸x5英寸的平底锅里(深色不粘的金属黄油和面粉)花了60分钟。

  308. 我已经做了两次了。两次都太好了!我第一次加入菠萝块(忘记了椰子片)。呸!).我带着它去工作,它是一个巨大的打击。The second time I used 1 cup of coconut milk and 1/4 coconut drink (trying to use up what I had on hand).我还是没有椰子片。我用了1茶匙肉桂和1茶匙豆蔻。Baked in silicon muffin cups for 30 min.德里希!我喜欢这个食谱可以用很多方法来适应!!

  309. 雷切尔

    这是我两个周末前第二次做的。Browned the butter and the flavor was great!我做了一个双份食谱,可以用来吃咖啡。团队喜欢它。面包做得很好,but I put some of the excess into mini cupcake papers/tins and they stuck to the paper.一定要用面包而不是纸。我还在面包的顶部加了一点烤椰子,结果很好。一定要小心不要过度混合。我的几乎要变得强硬,因为我融合了所有的东西(然后就停了下来)。Next time,如果没有完全融入,我会停止。

  310. 安妮

    做了如下改变:用未精制的椰子油代替黄油,zest of one lime instead of cinnamon,一撮豆蔻,还有未加糖的椰丝。结果很美味:椰味浓郁,细屑易切片,and definitely sweet enough.下次我要加一大勺朗姆酒。我给它涂了一层石灰糖霜,but that was not necessary.这个蛋糕是四月中旬下雪的完美解药。

  311. 颂歌

    I used up all the coconut I had in the freezer.一整袋不加糖,每袋加糖。加上一袋(加糖和不加糖)。做了8个面包(20磅熟面包!) as thank you gifts for my three daughters' CCD teachers.巨大的打击。很漂亮——外面很脆,完美的牙齿多亏了椰子,里面。It was plenty sweet with a mix of sweet and unsweetened coconut – perfect,真的?

    这是一个新家庭的最爱。爱尔兰丈夫说,一片加了一杯茶的烤面包可能就是他完美的版本。(我会在烤后加一点黄油,使之成为我的完美版本。)

    Thank you for another great tested,久经考验的真正配方。

  312. 艾莉西亚

    这面包很好吃,但似乎很浓。是这样吗?或者我做错什么了?我按照食谱做了一个T,but I'm a terrible baker,所以我可能把事情搞砸了!有没有想过如何把这种美味的面包做得不那么浓?Thanks!!

      1. 马拉哈克

        我的平底锅也能盛6杯水。所以我认为转移击球手不应该是个问题。非常感谢你的回应,黛布!我总是从你的食谱中得到惊人的结果。徳赢足球

  313. 日本药典

    这面包第一百万次放在我的烤箱里。My wife and I love it.This time,我用椰子奶和椰子油做的,一点酸橙皮和一点新鲜的酸橙汁,and (based on the suggestion of another commenter),豆蔻而不是肉桂。闻起来很香——我们很快就会看到结果的!!

  314. 日本药典

    有人在这上面加浆果或浆果果盘/果酱吗?我要用草莓(今年夏天我已经做了好几次德布草莓夏季蛋糕),想知道加一些柠檬酱和草莓是否有效。我不想毁了一件大事!!

    1. 日本药典

      Ok,我在回答我自己关于添加浆果的问题,对于任何可能感兴趣的人。我又做了一次,用豆蔻代替肉桂,加了半品脱蓝莓,我把它们加入香草糖。用椰奶代替普通的,used a mix of coconut oil and Greek yogurt for the fat,顶部是椰奶糖粉釉。这是令人愉快的。季末的酸味蓝莓是釉料甜味的一种很好的衬托。